Stoklasa, Sebor, Öenft, Zusammensetzung des Chlorophylls. 177 



13,3 "/o überg-egangen sind, d. i. eine Abnahme im acetonigen 

 Teile von 86,7 °/o P. Wenn man jedocli diese Chlorophyllrück- 

 stände mit Aceton digeriert, findet man, daß der Phosphor im 

 Acetonteil nicht abnahm, sondern im Gegenteil prozentuell auf 

 die Trockensubstanz zugenommen hat. 



Bei 30'' C wurden sodann 500 ccm Chlorophyllbenzollösung 

 abgedampft, der Rückstand fünfmal im Laufe von 24 Stunden 

 digeriert (die Digestionswässer wurden zu jenen hinzugefügt, in 

 welchen das Phytin bestimmt wurde). Diese Wässer waren nur 

 schwach gelb verfärbt. Der Rückstand wurde in absolutem 

 Äthylalkohol aufgelöst und diese Lösung mit Benzol ausgeschüttelt. 



Die benzolige Partie wurde bei 30" C abgedampft und 

 mittels Acetons digeriert, die zweite acetonige Partie, welche nur 

 wenig grün verfärbt war, wurde nicht zu der Hauptpartie hinzu- 

 gefügt. Die acetonige Hauptpartie wurde abgedampft und im 

 Rückstande der Phosphor bestimmt. 



Belege: 



I. 1,129 g Rohchlorophylls. Abgewogen 0,0163 g Mg2P207 = 

 0,0045 g P, d. i. 0,4 «/„ P. 



Der Phosphorgehalt stieg durch diese Operation von 0,31 "/o 

 in der ursprünglichen benzoligen Lösung auf 0,4 "/o, d. i. fast um 

 ein Drittel. Man darf allerdings nicht übersehen, daß man durch 

 die Lösung in Aceton zwar andern Reinigungsoperationen zuvor- 

 gekommen ist, durch welche verschiedene Verunreinigungen beseitigt 

 werden, keineswegs aber das farblose Lecithin entfernt wird, und 

 daß durch die Verringerung der Qualität des Rückstandes der 

 Phosphorgehalt relativ gestiegen ist. Deshalb Avurden nachstehende 

 Parallel versuche ausgeführt: 



Es wurde bei 30" C je 1 Liter benzoliger Lösung abgedampft. 

 Der Rückstand wurde in einem Falle neuerdings mit Benzol gelöst, 

 im zweiten mit Aceton digeriert und in beiden Fällen der Phosphor 

 bestimmt. 



Belege: 



L 5,736 g des Benzolrückstandes. 



Abgewogen 0,07 g MgaPaPy =^ 0,0195 g P, d. i. 0,33 o/" P. 

 IL 5,710 g des Acetonrückstandes. 



Abgewogen 0,0636 g MgaPaOy = 0,0177 gP, d. i. 0,31 o/" P. 



Dieses unbedeutende Sinken des Phosphorgehaltes im Aceton- 

 rückstande kann keinerlei Einfluß auf die Deduktion über die 

 Abwesenheit der farblosen Lecithine haben, nachdem vom Lecithin- 

 phosphor bei so kurzer Digestion mit Aceton 7 "/„ übergingen, 

 während aus den angeführten Belegen klar ist, daß vom Phosphor 

 des Rohchlorophylls 94"/o in die Acetonlösung übergegangen sind. 

 Mit Rücksicht auf diese Beweise über die Abwesenheit der farb- 

 losen Lecithine ist die Erkenntnis interessant, zu der Just gelangt 

 ist, nämlich, daß die ursprünglichen alkoholischen Extrakte der 

 grünen Blätter eine Reaktion mit alkoholischen Lösungen von 



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