.Stoklasa, 8el)or. Sciift, Zusammpiisetzuiif^- des Chlorophylls. 197 



anfangs ruhig stehen zu lassen, damit sich die Kriställchen besonders 

 dort, wo wenig Cholin zugegen ist, gut ausbilden können. 



Die Florenz'schen Kriställchen, besonders die kleinen, 

 zeichnen sich durch eine grosse Labilität aus und zerfließen bald 

 und das umsomehr, wenn auf das Gläschen ein Stoß verübt wird. 



In gleicher Weise, Avie mit Säuren, behandelten wir die 

 Chlorophyllpasta auch mit lOprozentigem Ammoniak und lOpro- 

 zentiger Kalilauge. In der Probe, welche wir mit Ammoniak 

 aufgestellt haben, konnten wir nach 14 Tagen unter dem Mikro- 

 skope folgende Gebilde beobachten: 



1. Außerordentlich große, auffallend blaßgrünlich gefärbte, 

 wenig lichtbrechende Tropfen, welche am Rande manchmal 

 deutliche Schichtung zeigten; 



2. kleinere kompaktere Fett-Tröpfchen von olivgrün bis braun- 

 grüner Farbe (Tafel III, Abbildung 10); 



3. braungelb gefärbte Schollen (Tafel III, Abbildung 11); 



4. vereinzelte dünne, gebogene, zu Büscheln geformte Fett- 

 säurenadeln und 



5. kleinere oder größere Gruppen von Sphaeriten, welche 

 deutlich radial angeordnete Kriställchen zeigen und manch- 

 mal auch eine Schichtung aufweisen (Tafel III, Abbildung 12). 



Die Verseifung des Chlorophylls geht also mit Ammoniak 

 ungemein rasch vor sich. 



In der Probe, welche wir mit lOprozentiger Kalilauge ange- 

 stellt haben, konnten wir unter dem Mikroskope beobachten, daß 

 die Verseif ung weit nicht so rasch vor sich ging wie bei Ammoniak, 

 denn wir konnten in der Probe sehr schöne Myelintröpfchen finden. 



Nach Zusatz von starker Jodjodkalilösung zu der mit 

 Kalilauge angesetzten Probe, welche bereits einige Tage alt war, 

 bildete sich zuerst ein schleierförmiger Niederschlag, dann erfolgte 

 eine Tröpfchenbildung und erst nach einigen Minuten erfolgte 

 vom Rande des Gläschens aus die Bildung von überaus kleinen, 

 aber ungemein charakteristischen Kriställchen der Cholinverbindung. 



Aus diesen Untersuchungen geht hervor, daß die 

 untersuchte Chlorophyllpasta ein ganz analoges Ver- 

 halten zeigt wie diejenigen Roh-Extrakte, welche die 

 Phosphatide enthalten. Das Rohphytol, das aus dem Präparate 

 gewonnen wurde, verhielt sich gegen Jodlösung und Farbstoff- 

 lösungen ähnlich wie die ungesättigten Fettsäuren, so daß eine 

 Unterscheidung nicht möglich war. 



IV. Chemische Ziisainmensetzuiig des Chlorophylls 

 aus der Blattsuhstauz verschiedenartiger Pflanzen. 



Extraktion mittels Äther. 



I. Galeopsis versicolor. 



Es wurden im Mai 1911 zuerst Versuche mit der Extraktion 

 von Chlorophyll mittels Äther ausgeführt, um anorganische Salze, 

 vornehmlich Phosphate, womöglich auszuschließen. 



