ötoklasa, Sebor, fienft, Zusammensetzung des Chlorophylls. 



215 



Aus 2,393 g- Substanz (2,22 g aschefreier) Substanz wurde 

 noch eine zweite Hydrolyse ausgeführt, b) 



Die gewonnenen Säuren erstarrten. Der Schmelzpunkt der 

 Säure, welche am porösen Teller abgesaugt und im Vakuumexsik- 

 kator getrocknet war, wurde gleich 52"^ gefunden. Das Silbersalz 

 ergab aus 0,0524 g durch Verbrennen 0,0158 g Silber, d. s. 30,15 7o, 

 woraus das Molekulargewicht 251 für die Säure resultiert. Bei 

 der Titration der Säure ergab sich das Molekulargewicht 274. 



Die Elementaranalyse lieferte folgende Resultate: 

 0,1530 g Salz ergaben 0,2669 g CO2 und 0,0936 g H,0. 

 Dies entspricht nachstehender Zusammensetzung: 



Dies entspricht ungefähr der Formel C14H26O4 für die Säure 

 und das Molekulargewicht wäre 258. 



Ing. F. Cerny, Adjunkt der Abteilung für Wein- und Obst- 

 untersuchung, fand in der Lösung nach der Bestimmung des 

 Phäophorbins durch Hydrolyse im ersten Falle 7,07 "0 und 6,77 "[0 

 Glycerin, im zweiten P'alle 6,15"[o Glycerin, was bei einem Molekular- 

 gewicht der Säure einem Di-Glycerid entspricht und einer Bindung 

 an Phosphorsäure (die jedoch nicht ausreicht) oder Phäophorbin 

 erwarten läßt. 



b) Der aus der ätherischen Lösung gewonnene Anteil von 

 Chlorophyll war sehr schön dunkelgrün, jedoch sehr reich an Asche, 

 die 13,80 °jo betrug. Es bräunte sich das Präparat an Stellen, wo 

 es in dünner Schicht aufgetragen war, erst nach längerer Zeit. 

 Die Asche enthielt neben Magnesiumoxyd Chlorkalcium. Bei der 

 Analyse w^urden folgende Resultate gewonnen: 



Phytol 

 Phäophorbin 

 Glyceridrest 

 Phosphorsäureanhydrid 



22,94 



20,61 



54,23 



2,22 



Die Molekulargröße der Säure wurde gleich 250 gefunden. 

 Das Präparat unterscheidet sich von dem in der Petroleumäther- 

 lösung nur dadurch, daß ein Teil von Phytol abgespalten worden 

 war und in die Petroleumätherlösung überging. 



Aus dem großen Aschengehalt folgt, daß eine Addition von 

 Chlorkalzium eingetreten ist, dafür wurde jedoch die Hydrolyse 

 der Substanz dui ch die letzten Spuren von Wasser beim Endtiocknen 

 verhindert, weshalb die ursprüngliche schöne grüne Farbe erhalten 



