104 Hosseus, Die Beziehungen zwischen Tabaschir, Bambus-Manna usw. 



Salmasius führt p. 143 aus: ,,Tabaxir Persis et 

 Atabibus saccariim, ilhid ex arundinibiis mambii collectum, est 

 veteriim Graecorum aüxxccQOf" und p. 128. ^ax;fa^oj' Dioscoridi, 

 JidcxTu^of Arriano, aliis 2äxxa()i, recentioribus Graecis -^ä;f«(> et 

 2:äxxct(ji, i:axaQiTvg 719 b. E. candum non :est veterum saccharum, 

 arte tantum paratur usw. 



Ich führe mit Absicht diese Stelle hier an, um zu zeigen, wie 

 sehr gerade der Sprachstamm für Jiäxxaijov — Zucker (allgemein 

 genommen) spricht. Sehr interessant ist auch das Wort ,,Saraiscir" 

 für Tabaschir bei S e r a p i o. 



P e r e i r a erwähnt speziell den Vergleich der Alten des 

 Zäxxafjov mit Honig, da ist es denn von größter Wichtig- 

 keit festzustellen, daß die alten Chinesen Zucker und speziell 

 Kandiszucker als ,,Shi-ni", d. h. ,,S t e i n - Honig" bezeichneten. 

 T s c h i r c h nimmt für sein Tabaschir I (= Bambuszucker), 

 das nach ihm wohl das näx^ccgov des Dioscorides ist, ,,die West- 

 küste Indiens, besonders von Thana, wo es Edrisi (1135) traf", 

 in Anspruch. A b u f e d a spricht in Wirklichkeit aber von dem 

 berühmten Handelsplatz Calabana im Königtum T a n a , 

 in dem besondere Kleider aus Bambus ,,Tanasi" hergestellt und 

 ,, Tabaschir" aus der Asche der Bambusstämme gesammelt wurden. 

 Das heißt also, daß es sich hier nicht, wie Tschirch behauptet, um 

 sein Tabaschir I, sondern um wirkliches Tabaschir ,,als Handels- 

 artikel der Westküste Indiens" handelt. Ebenso beziehen sich die 

 weiteren Literaturbeweise nur auf das im Innern der Bambus- 

 stauden befindliche, kieselsäurehaltige, feste Tabaschir (also 

 Tschirchs sog. Tabaschir II). 



Ich muß dies auch an dieser Stelle im Zusammenhang der 

 Beziehungen von Tabaschir und den Anschauungen der Alten 

 über IläxxctQov erwähnen, um ja allen weiteren Unrichtigkeiten 

 vorzubeugen . 



Für beide letztgenannten Literaturangaben von P e r e i r a 

 und Tschirch sei im Gegensatz wieder die ,, P h a r m a - 

 cographia" von F. A. Flückiger und D. Hanbury 

 pp. 650, 651 herangezogen: ,, Plinius kannte voraussichtlich 

 dieselbe Substanz unter dem Namen ,, Saccharum" und der Ver- 

 fasser von Periplus von der Erythreischen See A. D. 54 — 68, 

 berichtet, daß Honig aus Rohr (honey from canes) 

 gewonnen, auxxaQi' genannt, von Bary gaza, im Golf von 

 Cambay nach den Häfen des Roten Meeres, westHch von Pro- 

 montorium Aromatum, d. i. die Küste vis-ä-vis Aden ausgeführt 

 wurde. Ob in dieser Periode Zucker im westhchen Indien selbst 

 produziert wurde oder ob es von weiter her vom Ganges kam, 

 ist immer noch zweifelhaft." 



Allein diese eine Angabe erscheint uns recht geeignet, zu be- 

 weisen, daß es sich nicht um Tabaschir handeln kann. Auch 

 hier treffen wir wieder das Wort ,, H o n i g " (honey) ! 



Salmasius wieder führt an: ,,. . .ita haec distinguenda, 

 collectum gummium modo, non ut est vulgo gummium modo 

 candidum. Haec omnia prorsum quadrant in tabascir, vel sac- 



