306 Technische, Forst , Ökonom, u. gärtn. ßotnnik (Med. Botanik). 



machte, wodurch es möglich sei , diese Sumachsorte von den echten 

 Sumacliarten (K h u s coriaria) zu unterscheiden. 



Verf. beschreibt nun das Blatt nach seinen morphologischen und 

 anatomischen Verhältnissen. Es lassen sich zwei Grössenverhältnisse (der 

 grössten Blätter) coustatiren und zwar nach Länge und Breite wie 

 5 : 3 oder wie 7 : b. Darnach kann man breite und achmale Blätter 

 unterscheiden. Nach ausführlicher Erörterung des anatomischen Baues 

 (den Verf. auch schon in der Realencyklopädie von Geissler-Moeller 

 IX. p. 544 — 545. 1890 mitgetheilt hatte) sucht Verf. den specifischen 

 Giftstoff, das Glycosid C o r i a m y r t i n mikrochemisch nachzuweisen, der 

 neben dem Gerbstoff unter den Inhaltskörpern des Kedouls am reichlich- 

 sten vorkommt. Schon durch Kalilauge entsteht ein braungefärbter 

 Niederschlag, der auf die Anwesenheit des Coriamyrtins zurückzuführen ist. 

 Der eigentliche Nachweis gelingt mit der in der chemischen Litteratur an- 

 geführten Jod Wasserstoff -Natron-Probe. 



Legt man einen Schnitt des Blattes in eine ältere Jod-Jod - 

 kaliumlösung, welche bekanntlich immer etwas Jodwassei'stoffsäure 

 enthält, so erscheint das Object alsbald fast schwarz ; es hat sich ein 

 schwarzer Niederschlag gebildet. Hierauf wird die Jodlösung entfernt 

 und das Object in starkem Alkohol suspendirt. Es erfolgt eine Auf- 

 hellung des Präparates, indem sich der schwarze Niederschlag in Alkohol 

 löst. Setzt man nun einen Tropfen concentrirte Natronlauge hin- 

 zu, so tritt augenblicklich eine purpurviolette Färbung auf, aus dem Ob- 

 jecte scheiden sich tiefrothe Körnchen ab; nach 10 — 15 Min. vorschwindet 

 die Färbung bis auf einen gelben Niederschlag ; rascher kann die Ent- 

 färbung durch Zusatz von Wasser bewirkt werden. 



Durch diese auffällige Reaction ist das C o r i a m y r t i n gekenn- 

 zeichnet ; es kommt in allen Theilen des Mesophylls vor, nicht in den 

 Gefässbündeln und nicht in den die Gefässbündel umgebenden Füll- 

 geweben. Zu den zahlreichen specifischen chemischen In- 

 dividuen des Pflanzenkörpers, deren mikrochemischer Nachweis in den 

 letzten Jahren gelungen ist, kann jetzt auch das Coriamyrtin ge- 

 zählt werden. 



T. F. Hanausek (Wien). 



Hanausek, Ed., lieber „erschöpften" oder „gebrauchten" 

 Thee und seine Erkennung. 



Verf. entwickelt in dieser Abhandlung (siehe auch : Zeitschrift für 

 Nahrungsmittel-Untersuchung, Hygiene und Waarenkuude. 1892. p. 100 

 u. ff.) die Möglichkeit der Erforschung gewisser optischer Eigenschaften 

 des Extractes aus Thee (von Thea Chinensis). 



Zur weiteren Klärung in dieser Frage wurden neuerlich elf Thee- 

 proben aus dem Waarenlaboratorium auf ihre Brechungsindices geprüft. 



Je 2 g Thee wurden mit 100 cm^ siedendem, destillirtem Wasser 

 5 Minuten lang in bedeckten Gefässen abgebrüht, und dann abfiltrirt. 

 Diese Extracte, nach der üblichen Bereitungsweise für den Coneum dar- 

 gestellt, haben die unten angegebenen Refractionen im Pu lifri ch 'sehen 

 Apparat bei -\-2ö^ C nachgewiesen. 



