Zimmermain, Zellenlehre. 321 



Zusammenfassende Uebersichten. 



Sammel - Referate 

 aus dem Gesammtgebiete der Zellenlehre. 



Von 



Dr. A. Zimmermann 



in Tübingen. 



3. Die chemische Zusainiiieusetzimg des Protoplasten. 



Unsere Kenntnisse von der chemischen Zusammensetzung des Proto- 

 plasten haben in den letzten Jahren nur relativ geringe Fortschritte 

 gemacht, und es ist auch heute noch nicht möglich, darüber eine sichere 

 Entscheidung zu treffen, ob wirklich, wie vielfach behauptet wurde, die 

 Eiweissstoffe als die eigentlichen Träger des Lebens iLuerhalb der Zelle 

 anzusehen sind. So wurden auch z.B. neuerdings von Kossei (1,182) 

 abgesehen von den anorganischen Stoffen die Proteinstoffe und Nucleine, 

 die Lecithine und Cholesterine als die nothwendigen Bestandtheile des 

 Protoplasten hingestellt: 



Erwähnen möchte ich nun zunächst an dieser Stelle die neueren Unter- 

 suchungen über die sogenannten Nucleine, die auf die Constitution 

 dieser Stoffe wenigstens einiges Licht werfen. Die unter dieser Bezeichnung 

 zusammengefassten Verbindungen unterscheiden sich in ihrer Zusammen- 

 setzung von den Eiweissstoffen zunächst dadurch, dass sie phosphorhaltig 

 sind. Nach ihren Spaltungsproducten lassen sie sich aber wieder in zwei 

 Abtheilungen scheiden. 



Die Nucleine der ersteren, die auch wohl als P a r a n u cl e i n e be- 

 zeichnet werden, liefern bei der Spaltung durch verdünnte Säuren nur 

 Phosphorsäure und Eiweiss. Es gehören hierher namentlich die Vitelline 

 und Caseine. 



Die Nucleine der zweiten Art, oder die Nucleine im engeren 

 Sinne, liefern dagegen ausser Phosphorsäure und Eiweiss noch eine oder 

 mehrere von den von Kossei (I) als Nucleinbasen bezeichneten 

 Verbindungen, die auch wohl Xanthinkörper genannt werden (Xanthin, 

 Hypoxanthin, Adenin und Guanin). 



Von Alt mann (I) wurde nun aber feiner der Nachweis gelietert, 

 dass diese Nucleine durch verdünnte Alkalien in Eiweiss und eine als Nuclei'n- 

 säure bezeichnete Substanz zerlegt werden. Dieselbe kann auch relativ 

 leicht von dem Eiweiss getrennt werden, weil beim Ansäuern mit ver- 

 Beiheft V. Bot. Centralbl. 1893 21 



