66 Oekonomische Botanik (Physiologie), 



der Wurzelhanbe, Eiweiss im centralen Strangkörper und im Theilungs- 

 gewebp der Wurzelspitze. 



Bei fortgesetzten Wachsthum der Würzelchen wird nun auch der 

 Stengeltheil, das hypokotyle Glied entwickelt, welches in seinem Bestreben, 

 nach aufwärts zu wachsen, die Kotyledonen stets näher an die Erdober- 

 fläche drängt, bis endlich die schützende Erdschicht durchbrochen ist. 



Dieser Moment bildet die Scheidung zwischen den beiden Keimungs- 

 perioden. 



Bald hat nun das hypokotyle Glied seine Ausbildung erfahren, seine 

 Zellen der Streckung entrückt, welche jetzt mehr in den Kotylen und in 

 der Wurzel Platz greift. 



Die Glycose verschwindet aus dem hyperkotylen Gliede bei dessen 

 vollständiger Diflferenzirung und erscheint nur auf das Rindenparenchj'^m 

 der Wurzel beschränkt. Als Verbindungsleiter findet man aber Stärke in 

 der Epidermis der Stengeltheile und der Nervenstränge, während sie aus 

 der Stärkescheide der Wurzel verschwindet. 



Die Wurzelhaube und das Theilungsgewebe weisen stets bei Licht- 

 pflanzen Stärke auf. 



Die Vertheilung des Eiweisses ist jetzt sowie späterhin der früher 

 bezeichneten Lagerung analog. 



Das fortgesetzte Wachsthum der Keimpflanze erfordert natürlich 

 einen entsprechenden Zufluss von Zellhaut und Protoplasma aufbauender, 

 sowie zur^ Athmung dienender Substanz , welche bisher nur aus dem 

 Reservestoffvorrathe geliefert wurde. Dieser, der Grösse des Samens ent- 

 sprechend kleine Vorrath ist aber bald aufgebraucht. Exemplare des 

 ersten Stadiums der zweiten Periode zeigen auch demgemäss nur noch 

 Spuren von fettem Oel und Reserveeiweiss; auch sind die Umsatzproducte 

 in ihrer Menge bedeutend reducirt, Stärke blos noch in der Stärke- 

 scheide des Stengels (oberster Theil) und den Keimblattnerven (unterster 

 Theil), sonst nur noch in den mittlerweile entwickelten Spaltöffnungen und 

 in der Wurzelhaube. Eiweiss in den bekannten Gewebetheilen. 



Nur auf die Reservetheile angewiesen , müsste die Pflanze bei 

 weiterem Wachsthum bald zu Grunde gehen ; inzwischen ist aber in den 

 oberirdischen Organen in Folge des Lichteinflusses der Chlorophyllapparat 

 ausgebildet worden, welcher in der jetzt gi-ünen Pflanze den Assimilationsprocess 

 einleitet, mit dessen Hülfe die Pflanze organische Substanz, nämlich Stärke 

 producirt. 



Man findet daher noch vor vollständiger Erschöpfung der Reserve- 

 stofi'vorräthe das Parenchym der Kotyledonen und des obersten Theiles 

 des hyperkotylen Gliedes mit neu assimilirter Stärke erfüllt. Für die 

 Versorgung der zum Zellenaufbau auch nöthigen anorganischen StoflFe 

 sorgt die nun ausgebildete mit Nebenwurzeln ausgestattete Wurzel, so dass 

 die Pflanze aus eigener Kraft für ihre weitere Ernährung sorgen kann. 



Unter fortgesetzter Zufuhr von Nährstoffen ist so endlich das Keim- 

 pflänzchen vollständig entwickelt, es entfaltet seine Kotylen, bis auch die 

 bisher meristematisch gebliebene Plumula durch Stärke-Zufuhr zu wachsen 

 und die ersten Blätter zu differenziren beginnt. Mit diesem Moment ist 

 die Keimung beendet. 



