Oekonomische Botanik (Medicinisch-pharmaceutische Botanik). 77 



Das Ergebniss zeigt, dass die sämmtlichen cultivirten Strecken un- 

 gefähr so gross sind, wie die Provinz Pommern! Mecklenburg-Schwerin 

 baut ebenso viel Weizen, Hessen ebenso viel Mais, Oldenburg so viel 

 Luzerne, Lübeck ebenso viel Wein n. s. w., während das Areal fünf Mal 

 so gross ist wie das gesammte deutsche Reich ! 



Im Grossen und Ganzen lässt sich von den Verhältnissen der Argen- 

 tinischen Republik behaupten, dass die Bearbeitung der vegetabilisdien 

 Stofte hinter der Verwerthung der animalischen Producte weit zurück- 

 bleibt. 



E. Roth (Halle a. S.). 



Girard, A. Ch., Recherches sur Temploi des feuilles 

 d'arbres dans ralimentationdu betail. (Comptes rendus 

 des seances de TAcademie des sciences de Paris. Tome CXVI. 

 No. 18. p. 1010—1013.) 



Der in einem grossen Theile Frankreichs infolge der Trockenheit 

 der letzten Jahre eingetretene Mangel an Gras und Heu hat den Verf. 

 veranlasst, Untersuchungen über die Verwendbarkeit des Laubes verschiedener 

 Bäume zu Futterzwecken anzustellen. 



Der Blattstiel hat so gut wie gar keinen Nährwerth, derselbe kommt 

 nur der Blattspreite zu. Obwohl dies voiher festgestellt wurde, hat man 

 doch, der Umständlichkeit wegen, davon Abstand genommen, das Blatt 

 vom Blattstiel zu trennen , trotzdem sich ja infolge dieser Operation die 

 Resultate — Verf. hat berechnet um 25 Procent — günstiger gestaltet hätten. 



Die Zusammensetzung der, verschiedenen Höhenlagen am Baum ent- 

 nommenen Blätter, differirte kaum. Als Erntezeit für das Laub kann 

 man einen der drei Sommermonate wählen, da, vom frühesten Frühling 

 und dem späten Herbst abgesehen, der Gehalt der Blätter an Nährstoffen 

 sich etwa gleich bleibt. Verf. räth zum September, weil in diesem Monat 

 die pflanzliche Thätigkeit schon soweit vermindert ist, dass man ohne 

 Nachtheil für den Baum die Blätter entnehmen kann. 



Solche im September gesammelten Blätter wurden nun auf ihren 

 Gehalt an stickstoffhaltigen Substanzen im frischen Zustand untersucht. 

 Es stellte sich heraus , dass die von Weide und Erle davon mehr als 

 H aufs Hundert enthielten, die vom Maulbeerbaum, Robinia pseuda- 

 cacia, Ulme, Pappel und Linde etwa 6 — 7 aufs Hundert, vom Hasel- 

 strauch der Eiche, von Celtis australis, vom Ahorn und der Esche 

 5 — 6 aufs Hundert, von der Rosskastanie, der Hagebuche und vom 

 Weinstock etwa 4 — 5 aufs Hundert, die von der Platane, Birke und die 

 Nadeln der Fichte endlich etwa 3 — 4 aufs Hundert. 



Nach ihrem Cellulosegehalt würden sie sich etwa folgendermaasscn 

 ordnen : 



Ulme, Robinia pseudacacia, Weide und Weinrebe 3 — 4 aufs Hundert 

 Haselstrauch, Ahorn, Erle, Rosskastanie, Linde, C e 1 1 i s 



australis und Esche 4 — 5 „ „ 



Pappel und Platane 6 — 7 „ „ 



Hagebuche, Eberesche und Birke 7 — 8 , „ 



Im grünen Zustand haben sich , in Bezug auf die kohlenwasserstoff- 

 haltigon und stickstoffhaltigen Substanzen sämmtlichn untersuchten Blätter, 



