o92 Technische, Forst-, ökonomische und gärtnerische Botanik. 



den Handel. Die Samenschale besitzt eine äusserst charakteristische 

 Epidermis aus flachen Zeilen, deren Seitenwände stark gebuchtet und 

 rosenkranzartig vordickt sind. Ein korkähnliches Gewebe wie bei H e 1 i 

 anthus und Madia ist nicht vorlianden. Doch bleiben als weiteres 

 Merkmal nach der Behandlung des Mehles mit Natronlauge und Glycerin- 

 essigsäiire die Bastbündel unzertrennt und erhalten durch die darüber ge- 

 lagerte Pigmentschicht jenes eigenthümlich sehiidpattartige Aussehen, das 

 bereits B e n e c k e erwähnt. 



Madia sativa stammt aus Chile und Californien. Das Oel der 

 Samen wird durch Auspressen gewonnen, die Rückstände als Madia- 

 kuchen finden in Europa nur selten Verwendung. Im Madia- Mehl 

 dominiren die Bastfaserbüudel. die den der Nigerkuchen sehr ähnlicli sind, 

 sonst lässt kein anderes Element eine Verwechselung zu. 

 Pfister, Riid., Bnc Imussknchen. (1. c. p. 445 — 447.) 



Kurz zusammengefasst gipfeln die Untersuchungen darin, dass im 

 mikroskopischen Bilde des ungeschälten Buchnusskuchens die undurch- 

 sichtigen und unvollkommen zerkleinerten Fruchthalmstücke sehr hervor 

 treten und die Haare sehr auffallen. Die Samenschale begegnet uns 

 wegen ihrer geringer Mächtigkeit nur selten und die ungemein charakte- 

 ristische Endospermschicht triflft man selten an. Im enthülsten Kuchen 

 sind stets noch zahlreiche Bruchstücke der Samenschale, auch Haare zu 

 finden. 



Pfister, Riid., Walinussku eben. (1. c. p. 448—449.) 



luglans regia wurde früher öfters ausgepresst, wie in der Jetzt- 

 zeit. In dem gemahlenen Presskuchen fällt vor Allem das kleinzellige 

 Gewebe des Keimlings durch seine Masse auf und erinnert an das 

 gleichnamige Gewebe der Sesamsamen. Zahlreicher sind Bruchstücke der 

 Samenschale, die fast durchgehends dünne Gefässbündel enthalten und an 

 denen sich hier und da SpaltöflFnungen beobachten lassen. 



Chemische Analysen der einzelnen Kuchen sind nach König und 

 K ü h n mitgetheilt. 



E. Eoth (Halle a. S.). 



DouHiet-Adansoii, Sur le Folygomnn sakhaUnense^ envisage au 

 ])oint de vue de 1 'a lim en t ati on du betail. (Comptes 

 reudus des seances de TAcademie des sciences de Paris. T. CXV^I. 

 Ko. 24. p. 1408—1410.) 



Der in grossen Districteu Frankreichs in den letzten Jahren wiedprholt 

 eingetretene Futtermaugel veranlasst Verf., die Aufmerksamkeit auf die 

 schon längere Zeit in den Gärten als Zierstrauch verwandte Pflanze hinzu- 

 lenken. Die ausserordentlich günstigen Wachsthumsverhältnisse lassen 

 Polygouum S a k h al i nens e , namentlich da es vom Vieh gern ge- 

 nommen wird, als Futtermittel sehr geeignet erscheinen. 



lieber die Vegetationsverhältnisse der Pflanze macht Verf. folgende 

 Angilben. Im zeitigsten Frühjahr fängt sie an zu treiben und ihre Zweige 

 besitzen nach Verlauf von drei Wochen schon eine Länge von 2 — 3 m. 

 Das Gewicht der pro Quadratmeter geernteten Zweig- und Blattmasse 

 beträgt im Minimum 20—40 kg. Zu bemerken ist, dass bis auf wenige 

 Eeste alles vom Vieh gefressen wird. Ueberlässt man die Pflanze sich 



