10 Physiologie, Biologie, Anatomie u. Morphologie. 



Viel grössere Kleister in der organischen Ernährung freilich sind die 

 Pilze. So kann Bierhefe, wenn sie mit Zucker und weinsaurem Ammoniak 

 ernährt wird, im Brütkasten während 3 Tagen ihr Gewicht aufs 12fache 

 vermehren. 



III. Bedeutung der organischen Ernährung grüner 

 Pflanzen für diese selbst und für die übrige Natur. 



Zwar können grüne Pflanzen mit Kohlensäure als einziger Kohlen- 

 stoffnahrung auskommen ; aber organische Ernährung ausserdem ist von 

 Vortheil. Verf. konnte oft beobachten, dass die Pflanzen mit beiderlei 

 Ernährung zugleich sich besser entwickeln als bei blosser Kohlensäure- 

 nahrung ; in den Zellen kommt auch mehr Stärke zur Ablagerung. 



Dass auch der Stickstoff in Form organischer Verbindungen dar- 

 geboten (z. B. als Amidokörper) günstig wirken kann , wurde von 

 Bässler an Mais-Cultureu nachgewiesen. 



Aber auch bei ausschliesslicher Kohlensäureernährung der grünen 

 Pflanzen von aussen sind gewisse, nämlich alle chlorophyllfreien Zellen 

 derselben auf organische Nahrung angewiesen, weil ja die Kohlensäure 

 nur von chlorophyllhaltigen Zellen assimilirt werden kann. Der Vorgang 

 der organischen Ernährung findet also normaler Weise innerhalb des 

 Körpers der Chlorophyllpflanze statt, auch wenn gar keine organische 

 Nahrung von aussen dargeboten wird. Die in der Pflanze selbst ge- 

 bildeten wasserlöslichen organischen Stoffe, wie Asparagin, Traubenzucker, 

 Eohrzucker, ferner auch organische Säuren dienen zur Nahrung. 



Auch die organische Ernährung von aussen kommt in der Natur oft 

 zu Stande 5 man denke an die Landpflanzen , welche in einem an 

 organischen Zersetzungsproducten reichen Boden wachsen, und an die 

 Wasserpflanzen in Pfützen u. dergl. 



Für die „Selbstreinigung der Flüsse" ist die organische Ernährung 

 grüner Pflanzen und insbesondere auch der Diatomeen von Bedeutung. 

 Für letztere hat Verf. noch speciell nachgewiesen, dass sie organischer 

 Ernährung fähig sind und im freien Fhisswasser vorkommen, wo sonst 

 keine Pflanze, ausgenommen einige Bakterien, wächst. 



Am Rande der Flüsse, und wo sie seicht sind, auch am Grunde 

 derselben, tbun auch grössere Pflanzen, Algen und Blütenpflanzen das 

 ihrige, um die gelösten organischen Stoffe aus dem Fluss wegzunehmen. 

 Spaltpilze und andere Pilze sind thätig, wo die organische Nahrung sehr 

 reichlich fliesst, wie bei dem Eintritt der Siele in den Fluss. 



Bokorny (München). 



Petersen, 0. P., Stivelseu hos vore Lövtraer under 

 Vin terhvil en. (Saertryk af Oversigt over det Kongl. Danske 

 Videnskabernes Selskabs Forhandlinger. 18 pp. Kjöbenhavn 

 1896.) 



Diese Abhandlung, bezweckt, die Untersuchungen, welche bewiesen 

 haben, dass die Stärke, die beim Laubfalle sich in Bäumen und Sträucher 

 aufhäuft, nicht den ganzen Winter hindurch ruhig brachliegt, sondern 

 im Herbste aus der Rinde verschwindet, um sich wieder im Frühling zu 

 zeigen, zu bestätigen. 



