Technische, Forst-, Ökonom, u. gärtnerische Botanik. 157 



cbenuBcheu und mechanischen Beschaffenheit. Das Hammock-Gebiet ist ia 

 Florida an Humus am reichsten, hat sich jedoch an den meisten Stellen 

 als nicht sehr befriedigend erwiesen. Der auf Korallenkalk gelagerte 

 reiche Humus der Keys hingegen hat gute Ergebnisse geliefert. Auf 

 Niihu und den Philippinen gedeihen Ananas gut, und zwar auf zersetzter 

 Lava, die mit einer Humusschicht bedeckt ist; dieser Boden ist reich an Kalk. 



Niederschläge müssen reichlich fallen, wo die Ananas gedeihen solL 

 In Florida sind nur wenige Gebiete, z. B. einige hoch gelegene Stellen 

 längs des Indian Kiver für die Ciiltur der Ananas zu trocken. Für ein 

 Ananasland soll eine mittlere jährliche Regenmenge von 100 Zoll typisch 

 sein. Florida hat im allgemeinen eine solche von 50 — 60 Zoll. 



In Florida sind gegenwärtig etwa 238 9 Acres mit Ananas bepflanzt» 

 Davon sind etwa 100 Acres mit Schutzdächern bedeckt, die man besonders 

 bei guten Varietäten anwendet und gewöhnlich 7 Fuss über dem Boden 

 aus 18 Fuss langen, 3 Zoll breiten und 1 Z/oll dicken Brettern her- 

 stellt. Die Bretter sind derart auf Trägern angenagelt, dass sie je 3 Zoll 

 weit von einander abstehen. Unter Schutzdächern trägt ein grösserer 

 Theil der Ananaspflauzen innerhalb der gewöhnliehen Zeit Frucht, und 

 die Fruchtstände werden grösser und besser. Uebermässige Verdunstung 

 aus dem Boden und den Pflanzen werden verhindert, die Feuchtigkeit 

 bleibt erbalten. Die Pflanzen werden gegen Frost, Wind und Sonnen- 

 brand geschützt. 



Die Anzahl der in Florida gebauten Ananas- Varietäten übersteigt 25» 

 Die verbreitetste heisst Red Spanish, deren Fruchtstände eine mittlere 

 Grösse erreichen, 2V2 bis 6 Pfund (engl.) wiegen und gewöhnlich 4 big 

 10 Cents einbringen. In Westindien ist diese Varietät durch bessere vei'- 

 drängt worden. Von anderen in Florida gezogenen Varietäten sind zu 

 nennen: Golden Queen (Fruchtstände mittelgross, 3 — 5 Pfund, 10 — 25 

 Cents), Abbaka oder Abbakacha (Fruchtstände gross, walzig, goldgelb, 

 30 — 40 Cents), Smooth Cayenne (Fruchtstände etwas kegelförmig, gelb, 

 wohlriechend, 4 — 10 Pfund, 30 — 50 Cents), Porto Rico (Fruchtstände sehr 

 gross, 8 — 12 Pfund, 50 Cents bis 1 Dollar). 



Die Ananas wird hauptsächlich durch Stecklinge vermehrt, wozu 

 verschiedene Sprosse verwandt werden können. Einige (zwei oder mehr) 

 Achselknospen am Grunde der Pflanze treiben kräftige Sprosse, die man, 

 suckers nennt. Die aus Knospen unter der Erde entspringenden Sprosse 

 nennt man rattoons ; diese bleiben gewöhnlich an der Pflanze und wachsen 

 zu neuen Fruchtständen aus. Die suckers werden abgeschnitten und 

 liefern in dem ersten Jahre nach dem Einpflanzen Fruchtstände. Die 

 sogenannten slips entstehen aus Knospen auf dem Stiele des Fruchtstandes. 

 Sie sind kleiner, aber zahlreicher als die suckers ; eine Pflanze bringt 

 5 — 15 hervor. Es ist empfehlenswerth, sie erst bei genügender Reifs 

 abzuschneiden und einzupflanzen, d. h., wenn der Stiel unter ihren untersten 

 Blättern braun wird. Die slips tragen gewöhnlich in zwanzig Monaten 

 nach dem Pflanzen Früchte. Wünscht man viele Ananaspflanzen, so kann 

 ican die slips unmittelbar nach der Ernte der Fruchtstände entfernen • 

 an der Stelle, wo der erste slip abgebrochen wurde, erscheinen 2 — 5 

 neue slips, wovon man zwei weiter wachsen lasse, bis sie eine genügende 

 Grösse erreicht haben und gepflanzt werden können. Die Blattbüschel 

 an der Spitze liefern, wenn sie als Stecklinge benutzt werden, in 2—^5 



