Physiologie, Biologie, Anatomie u. Morphologie. 423 



Pulver besteht unter «lern Mikroskope aus sehr kurzen Fädehen, wird bei 

 100^ gelb, ist unlöslich in neutralen Reagentien, färbt sich intensiver 

 blau, mit Jod -j-HaSOi als Cellulose. Elementaranalysen führten zur 

 Formel C24 H38 O21 = (Ce Hio 05)4 — H2 -}- 0. Oxycellulose speichert 

 Safranin und Methylenblau, reducirt stark F e h 1 i n g 's Flüssigkeit, giebt 

 mit dem S ch i ff 'sehen Reagens (Fuchsin -|- schweflige Säure) intensiv 

 violette Reaction. 



Czapek (Prag). 



Ketel, van, Over de verspreiding der pentosanen in 

 het plantenrijk. (Berichte van het Nederland'sche Maat- 

 scliappij ter bevordering de Pharmacie. 1897.) 



Die Pentosane sind Kohlenhydrate, welche mit der Cellulose auf's 

 Innigste associirt vorkommen. Längst hat man eingesehen , dass die 

 Cellulose im üblichen Sinne ein einheitlicher Körper nicht ist ; sie enthält 

 stickstoffhaltige und stickstofffreie Körper in grösserer Zahl ; zu den letzteren 

 gehören die Pentosane. 



Den Namen erhielt diese Körperklasse von Thomsen, der sie zuerst 

 durch Extrahiren von Buchensägespähnen mit Natronlauge gewann. Die 

 Pentosane geben beim Erhitzen mit verdünnten Mineralsäuren einen Zucker 

 Namens „Holzzucker". Sie besitzen die Zusammensetung C5 Hs O4, der 

 daraus hergestellte Zucker, die „Pentose", hat die Formel C5 Hio O5. Die 

 Pentosen geben mit Phloroglucin- Salzsäure eine Rothfärbung, diese Reaction, 

 welche gewöhnlich zum Nachweis verholzter Gewebe angewendet wird, ist 

 daher keine eigentliche Reaction auf Holz, sondern auf die im Holze meist 

 vorkommenden Pentosane, welche durch den Einfluss der Salzsäure in 

 Pentose übergeführt werden. Auch eine quantitative Bestimmung — Er- 

 hitzen der Pentosen mit Salzsäure und Fällen der entstehenden Furfurol- 

 verbindung mit salzsaurem Phloroglucin — beruht auf dieser Umbildung. 



Der Verf. konnte Pentosane u. a. in einer grösseren Anzahl von 

 Fetten und Oelen nachweisen , so beispielsweise im Baumwollsamenöl, 

 Walnussöl, Leinöl, Rapsöl, Mohnöl, Palmöl und Buchensamenöl. Da manche 

 dieser Oele zur Bereitung von Margarine Verwendung finden, so kann 

 die Reaction beim Nachweise der Margarine in Butter gewisse Anhalts- 

 punkte geben. 



Siedler (Berlin). 



Gerhard, K., Ueber die Alkaloide der schwarzen Lu- 

 pine. (Archiv für Pharmacie. 1897. p. 235, 342—355.) 



Die schwarze Lupine ist eine conetante Spielart der gelben Lupine, 

 von welcher sie sich durch die Farbe des Samen unterscheidet. Ver- 

 gleichende Zuchtversuche in mittelschwercm Gartenboden ergaben, dass 

 beide Arten fast zu gleicher Zeit, Ende Juli, zur Blüte kamen, während 

 die Samen Ende September reiften. — Morphologisch zeigte sich der 

 einzige Unterschied in der Farbe und Gestalt der Samen, während die 

 Samen der gelben walzenförmig, hellgelb und schwarz punktirt erscheinen, 

 sind die Samen der schwarzen Lupine mehr platt gedrückt, gleichmässig 

 schwarz und mit einem hellgelben Bande gezeichnet, welches an der Ecke, 

 wo sich der Nabel befindet, im Bogen über den Samen verläuft. — 



