Technische, Forst-, Ökonom, u. gärtnerische Botanik. 145 



entspvechpnd Piper angustifolium Rniz et Pav. Lange Zeit war 

 nur die letztere Varietät im Handel, mit steigendem Bedarf kam die 

 var. cord lila tum in Gebrauch. Diese wird wohl augenblicklich allein 

 angewendet, ist aber in der französischen Litteratur noch nicht beschrieben 

 worden. 



Die Blätter der Varietät cordulatum sind wesentlich grösser als 

 die der andern, weniger länglich, mit mehr oder minder gesprenkelter, 

 rauher Oberfläche. Der Hauptnerv der Blätter ist unterseits weniger 

 convex als bei var. s s a n u m , die in geringerer Zahl vorhandenen 

 Bündel sind bogenförmig, nicht in einem Kreise angeordnet ; sclerotisirte 

 Elemente sind nicht vorhanden. CoJlenchym und Grundgewebe zeigen bei 

 beiden Varietäten die gleiche Anordnung. Besonders charakteristisch für 

 cordulatum sind gewisse Höhlen, welche an Stellen entstehen, wo sich 

 secundäre Nerven auszubilden beginnen. Diese Höhlen erscheinen im 

 Querschnitt als ansehnliche Lücken ; sie entstehen in Folge anomalen 

 Wachsthums der Nerven, welches durch die Hypertrophie der sie umgeben- 

 den Stellen des Blattrandes hervorgebracht wird. Die Höhlen sind mit 

 einer Epidermis und mit Haaren und Spaltöffnungen ausgekleidet. Diese 

 Anomalie ist besonders für eine Unter-Varietät von cordulatum 

 charakteristisch. 



Siedler (Berlin). 



Branntwein aus Bananen und Mangos in Gabun. (Tropen- 

 pflanzer. IL 1898. No. 2.) 



In Gabun wird ein vorzüglicher Branntwein aus der Banane „cochon 

 de Gabon", einer zuckereichen Art Platane, dargestellt und ebenso aus 

 Mangos. Die Bereitungsweise wird mitgetheilt. 



Siedler (Berlin). 



Keller, W., lieber Hopfen. (Deutsche Chemiker-Zeitung. XIII. 



1898. No. Jl.) 



Die Arbeit stellt eiue kleine Monographie dar, in welcher Morphologie, 

 Aufbereitung und Chemie des Hopfens abgehandelt werden. 



Siedler (Berlin). 



Romburgh, P. van, e n Lolimanu, C. E. J., Ond erzoekingen 

 betreffende opJava gecultiveerdetheeen. IV. (Versl. 

 onitrent den Staat van's Lands Plantentuin te Buitenzorg over het 

 jaar 1896. Bijlage L Batavia 1897.) 



Die Mittheilung zerfällt in 6 Capitel, von denen drei, betreffend 

 Boden-Untersuchungen und Dünguugsversuche, hier übergangen werden 

 können. 



Ausführlich beschrieben wird die auf Java übliche Art der Bereitung 

 des grünen Thee's, welche sich wenig von der Bereitungsweise der Chinesen 

 unterscheidet. Im Allgemeinen geht die Herstellung von grünem Thee 

 auf Java zurück. 



Die vergleichenden chemischen Untersuchungen, welche die V^erfl". an 

 unbehandelten und zubereiteten Theeblättern anstellten, ergaben, dass sich 

 in unbehandelten Blättern, in grünem und in schwarzem Thee der Stick- 



Bd. VIII. Beiheft II. Bot. Centralbl. 1898. 10 



