476 Technische, Forst-, Ökonom, u. gärtnerische Botanik. 



sitzt uud von den Tropen bis zum Flussgebiet des Paranapanema, dem 

 Jim etwa unterm Wendekreis des Steinbocks gelegenen Grenzflusse 

 zwischen den Staaten Paranä und Säo Paulo reibt, wo er übrigens die 

 östlichen Gegenden, die Serra do Mar und die Küstenstriche meidet. 

 Im Innern des Staates Säo Paulo, sowie in Minas Geraes und Goyaz 

 tritt sie sehr zahlreich auf und kann geradezu als Charakterpflanze der 

 ^,campos cerrados'' angesprochen werden. 



Die grosse beorenartige Frucht, „mangaba" genannt, ist sehr 

 «chmackhaft und wird allgemein zur Herstellung von Eingemachtem ver- 

 ■werthet. 



Der Mangabeira-Kautschuk war früher wegen seiner grösseren 

 Härte als ininderwerthiges Product angesehen worden, sein Preis war um 

 ■die Hälfte niedriger als der des Parakautschuks, doch hat sich die 

 Differenz in Folge der grossen Nachfrage nahezu ausgeglichen. Gegenden, 

 in denen die Mangabeira wächst, sind schon durch die Paulistabahn, 

 sowie die Sorocabalinie dem Handel erschlossen, und thatsächlich be- 

 förderte im ersten Halbjahr von 1898 die Mogyanabahn schon gegen 800 

 Tonnen, so dass augenscheinlich der Export bezw. Anbau der Manga- 

 beira eine Zukunft hat. Uebrigens hat inzwischen der Staat die Sache 

 in die Hand genommen und den Direktor des agronomischen Instituts 

 zu Campinas, Dr. A. B. Uehua Cavalcanti in die M angab cira- 

 Zone geschickt. 



Der eine genaue Beschreibung enthaltenden Abhandlung ist ein der 

 .„Flora brasiliensis" entnommenes Habitusbild eines bluten- bezw. frucht- 

 tragenden Zweiges beigegeben. 



Wagner (Heidelberg).- 



Bornträger, A. und Paris, G., Analyse der Granat-Aep fei. 

 (Zeitschrift für Untersuchung der Nahrungs- und Genussmittel. 

 1898. Heft 3.) 



Da die Granatäpfel als Material zur Woinbereitung angegeben 

 werden, unternahmen es die Verff. zu untersuchen, ob sie sich thatsäch- 

 lich für diesen Zweck eignen oder nicht. 1000 g der Früchte gaben 

 371 — 613 g Saft. Es wird die Zusammensetzung des Mostes wie der 

 vergohrenen Flüssigkeit mitgetheilt. Aus diesen Analysen geht hervor, 

 dass der Saft der italienischen Granatäpfel selbst bei reinen Früchten so 

 wenig Zucker enthält, dass nur schwach alkoholische Getränke resultiren 

 können. Vielleicht mag in anderen Ländern jene Frucht einen höheren 

 Zuckergehalt erreichen. Andernfalls könnte man durch Zuckern der 

 Moste oder Alkoholisiren der Weine abhelfen , wenn sich dies 

 Johnen sollte. Siedler (Berlin). 



Kino. (The Chemist and Druggist. Vol. LH. 1898. No. 932.) 

 Der augenblicklich eingetretene Mangel an Kino bewirkt, dass man 

 sich neuerdings vielfach anderer Kino-Sorten als der von der Malabar- 

 küste stammenden bedient. Das officinelle (Malabar-) Kino stammt von 

 Pterocarpus marsupium Roxb. und bildet schwarzrothe, im dünnen 

 Bruch granatroth schimmernde, erbsengrosso Körnchen ; sie wird in der 

 Medicin, wie zum Färben, Gerben und Weinklären gebraucht. 



