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Tabelle IV. 



*) Fallen durch überaus luftreiches Gewebe 

 zellularen aus der Reihe. 



infolge vieler kleiner luter- 



Für die Traclieen vermochte ich einen experimentellen Nachweis, daß 

 ihre Größe die Unterkühlung mindere, nicht zu erbringen. Doch sprechen 

 für diese Annahme die anatomischen Beobachtungen, welche zuerst Müll er - 

 Thurgau^) gemacht hat. Auch ist keinerlei Grund vorhanden, weswegen 

 mit Luft erfüllte Tracheen sich anders verhalten sollen als Luft führende 

 Interzellularen. Bei beiden Organgruppen grenzen Luftsäulen an mit Wasser 

 imbibierte Membranen; die Dicke dieser Membranen kann auf das allein in 

 Betracht kommende mit der Luft in Berührung stehende Flüssigkeitshäutchen 

 keinen Einfluß ausüben. 



e) Einfluß der kapillaren Spannung des Zellsaftes auf die Unter- 

 kühlung. 



Von weiteren für die Theorie der Unterkühlung in Pflanzen in Betracht 

 kommenden Eigenschaften der Zellgewebe seien zunächst die Oberflächen- 

 spannungen untersucht, denen wohl hauptsächlich die Unterkühlung in den 

 kapillaren Zellräumen der Pflanze zugeschrieben werden muß. 



Der die Unterkühlung fördernde Einfluß der Kapillaren ist vielfach be- 

 obachtet und in verschiedenster Weise bestätigt. So von Mousson^), Bach- 



1) Müller-Thurgau, Landw. Jahrbücher XV, p. 456, 481; vgl. auch Mez, 

 1. c. p. 103. 



2) Mousson, Physik auf Grundlage der Erfahrung. 1. Aufl., IL Abteil., p. 73. 



