242  D.  PßlANlSCHNlKOW  (Moskau): 
33.  D.  Prianischnikow  (Moskau):  Über  den  Aufbau  und 
Abbau  des  Asparagins  in  den  Pflanzen. 
(Vorläufige   Mitteilung.) 
(Eingegangen  am  28.  März  1922.     Vorgetragen  in  der  Märzsitzung  1922.) 
In  unserer  früheren  Mitteilung  über  die  synthetische  Asparagin- 
bildung*)  haben  wir  die  Versuche  mit  Gerste  und  Erbsen  be- 
schrieben, welche  gezeigt  haben,'  daß  die  etiolierten  Keimlinge  von 
diesen  zwei  Pflanzen  sich  ganz  verschieden  gegen  die  Ammoniak- 
salze verhalten.  Es  bildet  sich  nämlich  bei  Gerste  ganz  leicht  das 
Asparagin  auf  Kosten  von  Ammoniak,  welches  in  der  Form  einer 
schwachen  Lösung  von  NH4CI  (z.  B.  0,05  %)  den  Wurzeln  dar- 
geboten wird,  so  daß  die  Menge  des  aufgenommenen  Ammoniak- 
stickstoffs mit  der  Zunahme  des  Asparagingehaltes  der  Keimlinge 
ziemlich  gut  übereinstimmt;  daraus  ist  zu  schließen,  daß  Asparagin 
auf  Kosten  von  Ammoniak  and  eines  stickstofffreien  Kestes 
gebildet  wird.  Bei  den  Erbsen  aber  liegen  die  Verhältnisse  etwas 
anders:  wenn  nur  NH4CI  oder  (NH4).^S04  in  der  Lösung  gegeben 
wird,  dann  geht  keine  Synthese  von  Asparagin  auf  Kosten  von 
Ammoniak  vor  sich;  nur  wenn  zugleich  auch  Kalziumkarbonat 
eingeführt  wird,  welches  die  „physiologische"  Azidität  abstumpft, 
können  die  Erbsenkeimlinge  die  Asparaginsynthese  zustande 
bringen.  Später  haben  wir  solche  Versuche  mit  verschiedenen 
anderen  Pflanzen  ausgeführt^)  und  gefunden,  daß  nicht  nur  bei 
den  Gramineen,  sondern  auch  bei  Ölpflanzen  (wie  Kürbis  z.  B.) 
die  Asparagin-  (resp.  Glutamin)synthese  leicht  vor  sich  geht,  ohne 
daß  es  nötig  wäre,  Kalziumkarbonat  hinzuzusetzen;  andererseits  aber 
verhielt  sich  yicia  sativa  gegen  die  Ammoniaksalze  genau  so  wie 
die  Erbsen. 
Es  seien  hier  als  Beispiel  die  Angaben  nur  für  zwei  der  ge- 
nannten Pflanzen  angeführt;  dabei  entsprechen  die  Zahlen  der 
Tabelle  den  absoluten  Stickstoffmengen,  welche  in  verschiedenen 
Verbindungen  nach  lOtägiger  Versuchsdauer  sich  belinden. 
1)  Diese  Zeitschrift,  Bd.  28  (1910). 
2)  Es  waren  mir  in  diesen  Arbeiten  mehrere  Mitarbeiter  behilflich,  näm- 
lich B'räuleiu  KasCHEWAROVVA  und  Nikolaewa,  dann  die  Herren  Kalinkin, 
PERITURIN,   RlTTMAN,   SMIRNOVV   U.    a. 
