LA PRODUCTION D'uNE MATIÈRE COLORANTE 319 



sujet dans notre laboratoire et sans y accorder d'autre 

 importance. 



Nous avions établi un certain nombre de cultures du 

 Mucor racemosus afin d'assister à la formation des chlamy- 

 dospores dans le liquide même des cultures : celle qui 

 a montré une belle couleur rouge sang renfermait une 

 solution sucrée de bouillon de bœuf : les spores avaient 

 été prélevées sur une culture de Mucor dans le lait ; il 

 s'était produit très vite un grand nombre de chlamydo- 

 spores et, au bout de quelque temps, nous étions surpris 

 de voir une large tache rouge envahir le mycéHum, alors 

 que le liquide restait incolore. 



Le contenu des filaments colorés en rouge s'est montré 

 sous deux aspects différents : 1« le plus souvent, les fila- 

 ments renfermaient seulement de nombreux globules 

 d'apparence oléagineuse et de dimensions excessivement 

 variables; ils étaient colorés en rouge partiellement ou 

 totalement; d'autres globules de même nature restaient 

 incolores : 2" les filaments renfermaient une masse de 

 couleur rouge ; lorsqu'on examinait cette masse attentive- 

 ment, il semblait qu'elle fût composée d'une quantité con- 

 sidérable de filaments colorés, irrégulièrement entrelacés 

 et de longueur variable ; on aurait pu prendre cela pour 

 des Bacilles ; les notes que nous avons conservées, indiquent 

 que cette apparence est due au protoplasme lui-même. 



La matière colorante est insoluble dans l'eau et dans 

 l'alcool. 



Le contenu oléagineux des chlamydospores qui se 

 trouvaient dans cette même culture, n'était coloré en rouge 

 que dans un certain nombre : les autres restaient inco- 

 lores. 



A noter comme coïncidence le fait que cette coloration 

 rouge s'est produite dans le Mucor au moment où lePeni- 

 ciiiium commençait à se montrer à la surface de la culture. 



