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Cette gelée primitive, base de la vie, que l'on nomme encore 

 protoplasme, nous est très mal connue, mais elle renferme à 

 son intérieur des corps variés qui sont beaucoup mieux 

 définis ; certains d'entre eux sont certainement de la matière 

 vivante, mais néanmoins ils se distinguent toujours du cyto- 

 plasme parce qu'ils err sont séparés par un contour précis. 



Ces éléments sont les plastes ou leacites qui peuvent être 

 colorés en vert par la chrorophylle, les microsomes, les gout- 

 telettes d'huile, les grains d'aleiirone qui sont des substances 

 de réserve, les vacuoles qui sont des réservoirs de suc cellu- 

 laire. Ces formations n'ont pas une importance égale partout 

 et elles ne sont pas de même valeur. C'est ainsi qu'une cellule 

 de la feuille d'une mousse renferme une grande quantité de 

 plastes verts tandis qu'une cellule de champignon en est 

 dépourvue. Une cellule de l'albumen du Ricin renferme de 

 l'aleurone et de l'huile en abondance ; ce sont les plastes por- 

 teurs d'amidon qui dominent dans une cellule du tubercule 

 de la pomme de terre. Les vacuoles enfin sont prépondérantes 

 dans le tissu aqueux de la pulpe d'orange. Les variations sont 

 donc très grandes d'un tissu à l'autre et d'un végétal à un 

 autre. Ces modifications, jointes à celles qui portent sur la 

 membrane et sur le noyau, suffisent à donner à chaque tissu, 

 à chaque partie d'un végétal sa physionomie propre. 



Il en résulte que pour avoir une idée assez exacte de la 

 nature des éléments que contient le cytoplasme, il faudrait 

 suivre leur évolution à partir de l'œuf et durant tout le déve- 

 loppement du végétal, voir quelles sont les transformations 

 qu'ils subissent, suivant qu'ils font partie de tel ou tel tissu 

 différencié et cela pendant le cycle entier de la vie d'une 

 plante. 



Cette façon d'envisager les questions cellulaires caractérise 

 les travaux modernes : on ne se contente pas d'étudier la 

 cellule dans un tissu donné, mais on suit l'évolution de ses 

 diverses parties au cours du développement ; on conçoit que 

 cette étude soit parfois très difficile, mais elle apporte des 



