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de formes. Ceci montre que l'assise périphérique de l'albumen 

 se différencie dans la direction micropylaire, (région où se 

 développe la caroncule). 



Les formes réticulées du vacuomesont extrêmement remar- 

 quables : on les trouve dans les cellules périphériques d'albu- 

 men pendant la période oii la cellule est bourrée de petits 

 globules d'huile qui constituent une très fine émulsion dans 

 le cytoplasme {Jig. 5 et 6, /)/. Y). Malgré celte accumulation, 

 il existe encore un certain mouvement de brassage dans la cel- 

 lule, ce qui occasionne des modifications très régulièresdansla 

 forme du réseau. Au contraire, lorsque ce dernier s'est résolu 

 en peliles vacuoles arrondies, dont chacune a la valeur d'un 

 grain d'aleurone, il ne se manifeste plus aucun mouvement 

 d'ensemble : les globules d'huile apparaissent comme juxta- 

 posés délimitant un réseau occupé par le cytoplasme. La 

 cellule va entrer dans une phase de repos {fig. 8, pi. V). 



Les réseaux correspondent, on le voit, à la période qui 

 précède la maturation, alors que se produit un dessèchement 

 progressif de la future graine : ils correspondent aussi à une 

 phase de mouvements cytoplasmiques intenses. Ils sont bien 

 réels, car ils peuvent se voir, difficilement il est vrai, sans colo- 

 ration vitale, comme des diverlicules clairs, parce que le va- 

 cuome à ce stade est légèrement réfiingent. C'est une vérifica- 

 tion que l'on fait ainsi d'un phénomène constaté d'une manière 

 tout à fait générale, la conservation parfaitement fidèle du 

 vacuome par les colorations vitales. 



L évolution du vacuome chez le Ricin, pendant la matu- 

 ration de l'albumen, consiste donc dans le morcellement 

 d'une grande vacuole primitive, dont les éléments finissent par 

 s'isoler sous forme de giains d'aleurone. Un stade réticulé du 

 vacuome précède la transformation en grains. Cette évolution 

 s'accompagne d'une augmentation du cytoplasme et du dépôt 

 d'huile en quantité considérable à son intérieur. 



E. Evolution dans les cellules profondes. — Ces cellules comme 

 les précédentes, renferment chacune au début une grande 



