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l'appareil vacuolaire très sensible soit néanmoins altéré par 

 suite du contact de l'eau, car lentréedu colorant vital ne peut 

 guère se comprendre qu'accompagnée d'une pénétration corres- 

 pondante de l'eau dans laquelle il est dissout. Nous nous 

 sommes assurés d'ailleurs que ce phénomène pouvait se pro- 

 duire et nous avons pu assister dans une cellule vivante à la 

 confluence de plusieurs vacuoles par suite de iîuidification ; 

 malgré tout, ces faits sont relativement rares et lorsqu'on 

 connaît une fois ces cas anormaux on les distingue facile- 

 ment des faits vitaux. 



Sur une coupe transversale d'albumen, dans une graine à 

 coque noirâtre, non très dure, on observe tous les états du 

 vacuome depuis les grandes vacuoles des cellules les plus pro- 

 fondes, jusqu'aux grains d'aleurone à inclusions des éléments 

 de surface : les états intermédiaires du vacuome, faisant tran- 

 sition, sont donc normaux et réels comme les termes eux- 

 mêmes. Pour avoir une certitude plus complète encore, nous 

 avons examiné plusieurs fois des coupes épaisses d'albumen, 

 aussitôt faites, sans aucun réactif et à sec, afin de vérifier 

 l'exactitude de notre description. 



La formation des grains d'aleuione a lieu de la façon sui- 

 vante. Le morcellement des grandes vacuoles primitives donne 

 naissance par division à un petit nombre d'assez grosses 

 vacuoles disposées autour du noyau central {fig. lo, pi. V) ; 

 puis ces vacuoles elles-mêmes se divisent, pour donner un 

 certain nombi-e de vacuoles assez grosses, dont le suc est très 

 épais et qui deviendront chacune un grain d'aleurone. Les 

 inclusions apparaissent assez tard dans le liquide des vacuoles 

 où elles sont d'abord petites et animées de mouvements brow- 

 niens {fig. \!x, pi. V). Leur forme est très variable; elles 

 restent incolores en coloration vitale. 



Enfin au contact de la couche périphérique, il y a des grains 

 d'aleurone complètement formés avec inclusions caractéristiques 

 (cristalloïdes et globoïdes), sans que j'ai pu déterminer laquelle 

 des deux inclusions apparaissait la première {firj. 12, pi. V). 



