CHAPITRE III. 

 A. — Aleurone des tira mi nées. 



Indications historiques. 



Dans la graine mûre des Graminées, il est généralement 

 très difficile de faire des observations. Les tissus sont dessé- 

 chés et dans un état de dureté qui rend malaisée la dissocia- 

 tion des divers éléments de l'amande ou la confection des 

 coupes. Mais il suffit de quelques heures de séjour dans l'eau, 

 pour qu'on puisse réussir des colorations vitales et se rendre 

 compte de l'état du vacuome dans les divers tissus. 



Les colorations vitales ont été faites, comme précédemment, 

 dans le but de connaître l'évolution de l'aleurone pendant la 

 germination. Il a fallu pour cela observer des séries de plan- 

 tules à différents âges. 



Quelques mots d'historique sont nécessaires, avant d'exposer 

 nos recherches personnelles. Le principal travail de cytologie 

 chez les Graminées, est celui de M. Guilliermond publié en 

 1908. Ce dernier s'est proposé de rechercher si les corpuscules 

 métachromatiques signalés chez les Protisdes, n'existeraient 

 pas chez les Graminées; il est amené bientôt à reconnaître dans 

 les globoïdes des grains d 'aleurone, une substance voisine de 

 la métachromatine, principalement en raison de la teinte mé- 

 tachromatique qu'ils prennent avec la pluj)ait des teintures 

 basiques d'aniline bleues ou violettes. Là ne se bornent pas 

 d'ailleurs les conclusions de l'auteur (jiii fait une étude spé- 

 ciale de l'aleurone, pendant la maturation des graines, et 



