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Ueber den Eiweissumsatz im Pflanzenorganismus. E. Schulze. 9: 

 689-748; 12: 909-920; 14: 713-729; 21: 105-130 (1880-1892). 



Untersuchungen über den Emmentaler Käse und über einige andere 

 schweizerische Käsesorten. E. Benecke und E. Schulze. 16: 

 317-400 (1887). 



Ueber die Bildungsweise des Asparagins und über die Beziehungen der 

 stickstofffreien Stoffe zum Eiweissumsatz im Pflanzenorganismus. 

 E. Schulze. 17: 683-711 (1888). 



Ueber die stickstofffreien Bestandteile der vegetabilischen Futtermit- 

 tel. E.Schulze, 21:79-103(1892). 



Zur Kenntnis der in den pflanzlichen Zellmembranen enthaltenen 

 Kohlenhydrate. E. Schulze. 23: 1-26 (1894). 



Ueber die Bildungsweise des Asparagins in den Pflanzen. E. Schulze. 

 30: 287-297 (1901). 



Ueber den Abbau und den Aufbau der organischen Stickstoff Verbind- 

 ungen in den Pflanzen. E. Schulze. 35: 621-666 (1906). 



3. Im Journal für Landwirtschaft 



Welchen Einfluss haben die Zubereitung des Futters und die Futter- 

 mischung auf den Nährwert des Futters? Mit welchen Futter- 

 stoffen sind bei den gegenwärtigen Marktpreisen Futterrationen 

 mit angemessenem Gehalt an Nährstoffen am billigsten herzu- 

 stellen. E. Schulze, 17: 33-48 (1869). 



Untersuchungen über die sensiblen Stickstoff-Einnahmen und -Aus- 

 gaben des volljährigen Schafs und die Ausnutzung einiger Futter- 

 stoffe durch dasselbe. E. Schulze und M. Märcker. 18: 1-39; 

 19: 202-222, 285-326, 347-362; 20: 46-76 (1870-1872). 



Fütterungsversuche mit Schafen, E. Schulze und M. Märcker. 



23: 141-174 (1875)- 

 Ueber die Zusammensetzung einer pechschweissigen Schafwolle und 



des daraus gewonnenen Wollfetts. E. Schulze und J. Barbieri. 



27: 125-144 (1879). 

 Ueber die zur Gruppe der stickstofffreien Extraktstoffe gehörenden 



Pflanzenbestandteile. E. Schulze. 52: 1-30 (1904). 

 Ueber die in den landwirtschaftlichen Kulturpflanzen enthaltenen, nicht 



proteinartigen Stickstoffverbindungen. E. Schulze. 52 : 305- 



336 (1904). 

 Ueber den Nährwert der in den Futtermitteln enthaltenen nichtprote- 



inartigen Stickstoffverbindungen. E.Schulze. 54:65-81(1906). 



