Untersucliungen über Natur und Auftreten von Carotinen. 373 



selben Objekte ergaben weitere Auszüge mit kochendem Ätlier- 

 Alkohol, wodurch sie i'osa wurden. Endlich nach über einer Woche 

 Behandlung \vur(h'n sie durch Benzol im Kochen unvollkommen 

 entfärbt. 



Die Haltbarkeit der roten Kristalle ist eine begrenzte. 

 Licht an sich wirkt längere Zeit hindurch nicht zersetzend, 

 schädigend wirkt stets, vielleicht besonders im Lichte, die Luft. 

 Kristalle lassen sich in Kohlensänreatmosphäre auf Pajjier gut auf- 

 bewahren. Alle Lösungen werden in etwa 1 — 2 Jahren entfärbt, 

 es eignen sich aufsteigend in dieser Folge: Alkohol, Äther, Chloro- 

 form, Benzol und (reinstes!) Rizinusöl. Im Benzol und Rizinusöl 

 sind die Losungen wesentlich dunkler (rötlicher) als in den andern 

 Medien. Wegen der geringen Haltbarkeit an der Luft ist auch die 

 Gewinnung des roten Farbstoffs durch Trocknen auf Papier nicht 

 so ausgiebig. Filterrückstände reiner Kristalle sind nach 4 Tagen 

 hellgelb, werden in einer Woche völlig entfärbt. Ebenso wird 

 durch starkes Erhitzen (Eindampfen) plötzlich eine Entfärbung 

 herbeigeführt. In den Geweben (Endocarpstücke in Alkohol) 

 hält sich der Farbstoff besser als in der sich stetig entfärbenden 

 Lösung. 



(Zum Vergleich einige Notizen über den Farbstoff der 

 Blüten von Momordica: Sie entfärben sich sehr schwer. 10 Blüten 

 mit 5 o.cm Äther geben in 3 Tagen nur eben gelbliche Lösung. 

 Benzollösung nach 2 Tagen noch nicht vorhanden. Bei vor- 

 sichtigem Erwärmen wird aber von diesem Lösungsmittel der größte 

 Teil des Farbstoffs aufgenommen.) 



Die spektroskopische Untersuchung wurde mit dem 

 ZEISSschen Mikrospektralokular in direktem Sonnenlichte aus- 

 geführt. Von allen Losungen wui'den eine große Zahl von Proben 

 zu verschiedenen Zeiten und in verschiedenen Schichtenhöhen 

 untersucht. 



Der gelbrötliche Farbstoff des Mesocarps zeigt im Spectrum 

 zwei Absorptionsbänder, diese wenigstens allein mit voller Deuthch- 

 keit (vgl. Spectrogramm 1). In ätherischer Lösung liegt das eine 

 Band (Mitte) bei A = 47,1 (465—478), das andere bei Ji = 42.5 

 (415 — 436); das letztere ist schwächer. In Benzol erscheint das 

 stärkere Band bei X = 49,5, während das schwächere schon sreo-en 

 die starke Endabsorption im blauen Teil verschwindet. Wir ver- 

 muteten seine Lage bei X = 46,3. 



