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\V. W. r.Kl'KSCHKIN: 



halten an der. mit Zucker plasmolysierten Protoplasteii \(m Spirii(ji/ia 

 demonstrieren. Die Koagulation der Chlorophvllbiinder iiuliert sich 

 dabei an dem Auftreten von Körnchen und unregelmiliiigen Um-. 

 rissen der Bänder, welche schnurfürmig werden und keine Pyre- 

 noide mehr aufweisen, während die Plasmamembran unverändert 

 bleibt und erst bei einer höheren Temperatur zum Ei-starren und 

 Zusauimenschruuipfen gebracht wird. In der folgenden Tabelle 

 sind die Koagulationstemperaturen der ( 'hloroi)lasten und der 

 Plasmamembran, die an verschiedenen Fäden einer Spirogi/ra-Art 

 erhalten worden sind, zusammengestellt. 



47,0» C 

 47..")» C 

 48.5» C 

 48,0» C 

 47,6 C 



50,0» C 

 .iO.O» C 

 51, iS" C 

 51,5« C 

 51,0» C 



8 



9 



III 



48,5 » C 

 48,0» C 

 46.6» C 

 47,0» C 

 47.6» C 



,52.0 " C 

 52.3 » C 

 50,3 " C 

 50,8» C 

 51,8» C 



Die Koagulationstemj)eraturen der Plasraamembran wurden in 

 meinen Versuchen ausschließlich an den plasmolysierten Zellen 

 bestimmt, weil es nur in diesem Falle ein gutes Kennzeichen der 

 eingetretenen Koagulation (die Volumänderung infolge der Per- 

 meabilitätsiinderung) gibt. Die Koagulationstemperatur der Ghloro- 

 plastarten kann dagegen an nicht plasmolysierten Zellen eben so 

 scharf wie an den plasmolysierten bestimmt werden. Die 

 Beobachtung zeigt dabei, daß diese Temperatur durch Plasuiolyso 

 nicht beeinflußt wird. 



Besonders umjifehlenswert zur Bestimmung der Koagulations- 

 temperatur der Plasmamembran sind die mit gefärbtem Saft ge- 

 füllten Zellen, so z. B. die Zellen der Blattepidermis von Tmdes- 

 canliii discolor. Auch hier erkennt man den Koagulationsanfang 

 au einer starken Verminderung des Protoplastenvolums infolge 

 der Permeabilitätsvergrößerung der Plasmamembran, wenn die 

 Plasmolyse mit Zucker ausgeführt wird, und an einer starken Ver- 

 größerung dieses Volums, wenn die Zellen durch die Plasma- 

 membran relativ leicht passierende Stoffe (z. B. (iHyzerin, Koch- 

 salz usw.) plasmoh'siert waren. Das Zusammenschrumpfen des mit 

 Zucker plasmolysierten Protoplasten, welches bei Spiror/yrn gegen 



die .Vlge in eine schwache (z. li. 7 pCt.) Alkohollüsung, so wird diese Spannung 

 vergrößert und das ChlorophvUband in Tropfen verwandelt. Übrigens kann 

 man sich auch die Koagulation der gallertartigen Gebilde so vorstellen. 



