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Wenn .1. AF KleRCKER die Meinung vertritt, daß jjjerb- 

 stoffartigen Stoffen die Hauj)trolle beim Zustandekommen der intra- 

 zellulären Fällungen zukommt, so muB ich dem nur beistimmen. 

 Alle von mir erhaltenen Ergebnisse lassen sich dahin deuten, 

 daß die betreffenden Zellen eine sehr konzentrierte Lösung einer 

 Substanz enthalten, welche in Wasser, Alkohol, Aceton leicht lös- 

 lich ist, in Cliloroform aber sicli nur wenig löst; welche eine blau- 

 violette Eisenreaktion gibt, einen rötlichen Niederschlag mit Kalium- 

 bichroiTiat, ferner Fällungen mit Kupfersalzen (rötlich), Qui'cksilber- 

 chlorid und anderen Schwermetallsalzen erzeugt. Der Stoff gibt. 

 wie Klemm fand, eine intensiv rote Färbung mit Vanillinsalz- 

 säure, ähnlich wie Phloroglucin. Mit Jodjodkalium bildet er einen 

 dichten dunkelbraunen körnigen Niederschlag. Mit .Todwasser ent- 

 steht nach 10 bis lö Minuten oder länger eine farblose Fällung in 

 F'orm von Tni])fen und Myelinformen. Fügt man zu den .fod- 

 fällungon eine Spur Alkali hinzu, so entsteht stellenweise eine 

 deutliche Rotfärbung, welche wohl als die von Xas.se angegebene 

 lieaktion auf Pvrogallolderivate zu deuten ist. Die Substanz ist 

 ferner leicht oxydabel. Neutrale verdünnte Silbernitratlösung 

 schwärzt den Zelleninhalt und die Coffoinniederschläge sehr ra.sch. 

 Mit verdünnten Alkalien entsteht zunächst eine fahlgrüne Färbung, 

 die in Riauu uiul Schwarz übergeht, meist unter gleichzeitiger 

 Xiedersciilagsbilduug. Es ist demnach zweifellos als mehrwertiges 

 Phenol anwesend, vielleicht eine Phenolsäure. Die vorübergehende 

 Grünfärbung mit Alkalien, ferner die Löslichkeitsverhältnisse 

 brachten mich auf die Vermutung, daß der 7v7(eyer/«-Gerbstoff mit 

 der von K. GOUTER') genau studierten und sehr verbreitet vor- 

 kommenden Chlorogensäure identisch sein könne. Doch vermochte 

 ich mit der von GORTER gegebenen Vorschrift den Nachweis der 

 Entstehung von Kaffeosäure nach Kochen mit Salzsäure nicht zu 

 erlangen, und damit ist es unwahrscheinlich geworden, daß in 

 unserem Falle Chlorogensäure vorliegt. Ich beabsichtige die ana- 

 lytischen Arbeiten zum Studium des ^cÄercm-Gerbstoffes noch 

 fortzusetzen. 



Die £t7i(;re*7V(-Blattzellen enthalten aber auch eine Perox\"- 

 dase, welche Lösungen des erwähnten Gerbstoffes bräunt. Diese 

 Färbung kann man an Scimitten, die durch ktirzo Alkoholbehand- 

 lung fixiert wurden, oder die man in Chloroformdampf hält, nach 

 einigen Tagen deutlich wahrnehmen. Sie bleibt aus, wenn die 



1) K. GOKTEK, LiEBIGs Annalen 1908, Bd. 358, S. 327, und Archiv für 

 Pharmacie Bd. 247, S. 184, l'J09. 



