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diese Differenzen können zur Erkiäiung der Giftwirkung nicht in 

 Betracht kommen. Hier scheint es sich wesentlich um physiolo- 

 gische Einflüsse <ler Substanzen zn handeln, die in deren chemischer 

 Konstitution begründet sind. 



Die größte Mehrheit derjenigen Stoffe, welche in großer Ver- 

 dünnung bereits nennenswerte Gerbstoffexosmose erzeugen, gehüit 

 zu den Gruppen der aliphatisclien Alkoliole, Ester, Aldehyde, Ke- 

 tone usw., somit zu den lipoidlüslichen Substanzen, die nach 

 OVERTONs Feststellungen die Plasinahaut überaus leicht durch- 

 dringen. Es war mir nun speziell hier von größtem Interesse, di& 

 Konzentration kennen zu lernen, welche eben noch merkbare Gerb- 

 stoff-Exosmose hervorrufen, eine lieaktion, welclie mit Hilfe der 

 Coffeinprobc sehr scharf kontrolliert werden kann. Bei den meisteik 

 Alkoholeu war die Grenze in Intervallen von 1 Volumprozent, ja 

 bei den höheren Alkoholen selbst bis zu 0,25 pCt. Intervall leicht 

 zu bestimmen. Es übertrifft diese Art der quantitativen Alkohol- 

 bestimmung in vielen Fällen bedeutend die üblichen analytischeiii 

 Methoden an Exaktheit. Diese stufenweise Exosmose ist nun nicht 

 etwa allein durch die ungleiche Löslichkeit der Gerbstoffcoffein- 

 verbinduug in verschiedenen Alkoholkonzentrationen bedingt. Denn 

 schickt man in einem Kontrollversuciie bei Echcveria oder Spirogijra 

 eine einstündige Einwirkung einer gesättigten Chloroformlösung; 

 in Wasser voraus, so ist nach der darauffolgenden 24stündigeu 

 Behandlung mit Alkohol, etwa Äthylalkohol, zwischen den Grenzen 

 von 8 und 17 Volumprozenten, keine Differenz zwischen den 

 einzelnen Präparaten der Reihe in der Coffeinprobe wahrnehmbar. 

 Die Coffeinreaktion besteht dann unabhängig von der Alkohol- 

 konzentration höchstens aus einer liellbraunen Färbung. Präparate, 

 die nicht mit Chloroform vorbehandelt wurden, zeigen hingegen 

 myeline Coffeinfällung bis zu 11 Volumprozent sciiarf, höher hinauf 

 nur mehr feintropfige und opakbraune Heaktion. Während der ein- 

 stündigen Chloroformierung diffundiert aber nur unbedeutend Gerb- 

 stoff aus den Zellen, die noch immer meist feintropfige Coffein- 

 fällung geben. Bekanntlich erniedrigen die in liede stehenden 

 Stoffe fast sämtlicii die Oberflächenspannung des Wassei-s in ihrer» 

 Lösungen sehr stark, höhere Alkohole selbst schon in Spuren. Es- 

 war mir dementsprechend wiclitig, auch diese physikalische Kon- 

 stante vergleichend evident zu halten, als ich die Grenzwerte für 

 die Gerbstoff-Exosmose feststellte. In der Tat erwies es sich bald,, 

 daß zwischen der Oberflächenspannungsgröße und der physiolo- 

 gischen Wirkung der Lösungen eine konstante Beziehung besteht. 

 Jede Lösung von wasserlöslichen Alkoiiolen, primären, sekundären 



