löii Kathauina Gai.itzkv und Veua Wassii-iekf: 



12. A'ersuch. 

 In diesem Vcrsiuhe wurden durch Azeton getötete Keime 

 benutzt. Kontrollportion im Wasser, die Versuchsportion im 

 Kxtrakt aus Weizenkeimen, das vorher mit Soda neutralisiert wurde. 



Kontrollportion (im Wasser) 7 mg CO, 



Versuchs])ortion (im neutralisierten h^strakt 



aus Wcizenkcimenj H ,, „ 



Differenz in Prozenten der Kontrollportion . + 100 



Aus (li'H angeführten Versuchen ist zu ersehen, daß gekochte 

 Extrakte aus Weizenkeimen, Weizen- und Erbensamen stark die 

 Atmung lebender und der durch Azeton getöteter Weizenkeime 

 steigern. Diese Stimulation der Atmung tritt besonders stark in 

 neutralisierten und noch mehr in scjiwach alkalischen Extrakten 

 hervor. KOSTYTSCUKW ') sagt, dal{ sauer reagierende Lösungen 

 eine Hemmung der Atmung der Keime bewirken. Weiter sagt 

 X. IW.^NOFF*), daß schwache Säuren, wie '/« proz. Gentisinsäure, 

 die Atmung der Keime herabsetzen. Nach der Autolyse der 

 Weizenkeime und Weizensamen findet keine Veränderung der die 

 Atmung dieser Objekte stimulierenden Substanzen statt. Wir 

 konnten diese stimulierende Substanz weder durch Alkohol noch 

 durch Dialyse aus Keimen beseitigen. 



Obwoiil es jetzt sehr schwer ist, dii' Natur der stimulierenden 

 Substanzen zu bestimmen, haben wir dennoch versucht, die Wirkung 

 verschiedener Substanzen auf die Atmung der Keime unter den- 

 selben Bedingungen zu untersuchen. Einige dieser Substanzen 

 stellen ein Nährmaterial dar, andere können vermutlich als Coen- 

 zyme betrachtet werden. 



Unsere Versuche sind noch nicht zum Abschluß gekommen, 

 und wir teilen vorläiifig nur einige Resultate mit. Der Kürze 

 wegen führen wir unten folgende Versuche tabellaiüsch an. 



