Alexander Nathansohn: Zur Lehre vom Stoffaustausch. 509 



63. Alexander Nathansohn: Zur Lehre vom Stoffaustausch. 



(Vorläufige Mittheilung.) 

 Eingc}janoen am U. November 1901. 



Die ausserordentliche Bedeutung, die der Aufnahme anorganischer 

 Salze durch die Pflanzen für die landwirthschaftliche Praxis zukommt, 

 veranlasste von jeher die Botaniker, sich mit den einschlägigen 

 Verhältnissen zu beschäftigen, und so haben uns namentlich von 

 DE Saussure an zahlreiche Untersuchungen die werthvollsten Auf- 

 schlüsse, insbesondere über das Electionsvermögen der Pflanzen ge- 

 bracht. Dabei konnte aber zur Zeit jener Untersuchungen die Ein- 

 sicht in die Causalität der Stoffaufnahme nur eine höchst mangelhafte 

 sein, da die physikalischen Kenntnisse über die diosmotischen Er- 

 scheinungen noch zu lückenhaft waren, und es liegt sowohl dem so- 

 genannten „DE SAUSSUßE'schen Gesetz" als auch dessen Widerlegung 

 durch WOLP^) die unrichtige Prämisse zu Grrunde. dass die Menge des 

 aufgenommenen Salzes zu dem absorbirten AVasserquantum in einer 

 bestimmten Beziehung stehen müsse. 



Wie dann namentlich durch die Arbeiten der Biologen unsere 

 Einsicht in die Voro-äno-e der Diosmose eine mächtige Förderung 

 erfahren hat, ist bekannt genug; und vielleicht sind gerade diese 

 durch die Physiologie veranlassten Fortschritte zum Theil die Ursache 

 davon, dass man vielfach unter den Vertretern dieser Wissenschaft 

 der Neigung begegnet, die Erscheinungen des Stoffaustausches allzu- 

 sehr vom rein physikalischen Standpunkte aus zu betrachten. Wir 

 müssen uns fragen, ob durch eine derartige Auffassung, wie sie z. B. 

 neuerdings auch OVERTON^) vertritt, indem er die diosmotischen 

 Qualitäten der Plasmahaut durch Imprägnation mit einem Cholesterin- 

 Lecithingemisch erklärt wissen will, deuThatsachen allseitig Rechnung 

 getrao-en wird. Besondere Scliwierio-keiten würden einer derartigen 

 Anschauungsweise dann erwachsen, w^enn sich zeigen Hesse, dass die 

 Permeabilität der Plasmahaut für einen bestimmten Stoff keine con- 

 stante Eigenschaft, sondern je nach Umständen veränderlich ist. 

 „Manche Erfahrungen sprechen in der That dafür, dass in der Pflanze 

 vielfach mit Modificationen der diosmotischen Qualität operirt wird, 

 doch lassen sich freilich ganz einwaudsfreie Beweise zur Zeit nicht 

 beibringen^)." Namentlich muss die Erscheinung auffallen, dass 



1) Wolf, Landwirthschaftliche Versuchsstationen. Bd. VII (1865). 



2) OVERTON, .lahrbücher für wisseaschaftl. Botanik, Bd. 34 (1900). 



3) Pfeffer, Pflanzenphjsiologie I (2. Aufl. 1897), S. 87. 



