Peristrophe angustifolia Nees fol. var., eine Ciimarinpflauze. 531 



in den Blättern von Ageratum mexicanum, im Laube von Waldmeister 

 oder von Hierochloa nachweisen will, ein paar ganze oder zerkleinerte 

 frische oder trockene Blätter in die Mitte eines mittelgrossen Uhr- 

 glases, bedeckt mit einer Glasscheibe, giebt auf ihre Mitte zur 

 Unterstützung der Sublimation einige Wassertropfen und erhitzt mit 

 einem Mikrobrenner auf 40 — 70° C. Gewöhnlich sublimiren dann 

 die Krystalle unter dem aufgesetzten Wassertropfen. Da sich Cumarin 

 schon bei relativ niederen Temperaturen verflüchtigt, habe ich anstatt 

 eines Uhrglases mit Vortheil oft ein kleines 8 cm hohes Becherglas 

 verwendet, die Sublimation fällt dann reichlicher aus. 



Diese Methode auf die trockenen Blätter von Peristrophe an- 

 gewendet, giebt auf der dllasplatte Sublimationen der charakteristischen 

 Cumarin-Krystalle: Es sind meist prismen- oder stabartige Formen, 

 die, wenn sie vom Rande eines durch Condensation entstandenen Wasser- 

 tropfens aus entstehen, gew^ölmlich eine strahlige Anordnung zeigen. 

 Es sei mit Rücksicht auf die verschiedenen Formen auf die Abbildung 

 von Cumarin -Krystallen bei BEHRENS^) und NesTLER^) verwiesen. 



Die Krystalle verlieren, der Luft ausgesetzt, bald ihre glatte 

 Oberfläche, werden rauh und verflüchtigen sich bereits nach mehreren 

 Stunden. Sie duften stark nach Cumarin. Sie lösen sich langsam 

 in kaltem, etwas rascher in heissem Wasser, ausserdem schnell in 

 absolutem Alkohol, Aether, Benzol, Olivenöl, desgleichen verschwinden 

 sie rasch in Schwefelsäure, Salzsäure und Salpetersäure. Auch Ammo- 

 niak bringt sie zum Verschwinden, desgleichen Kalilauge, wenn auch 

 lano-sam. 



AVie kommt es nun, dass unsere Cumarinpflanze den Duft erst 

 postmortal zu erkennen giebt? Zunächst wäre die Möglichkeit zu 

 erwäo-en, dass das Cumarin schon im Inhalt der lebenden Pflanze 

 existirt, dass es aber das lebende Plasma nicht zu durchdringen 

 vermag, sondern erst das todte. Wäre dies der Fall, dann müsste, 

 wenn Peristrophe plötzlich in siedendes Wasser oder in absoluten 

 Alkohol getaucht und hier belassen wird, das Cumarin in Lösung 

 o-ehen und sich in der Flüssio-keit oder im Kraute durch seinen 

 Duft verrathen. Dies ist aber nicht der Fall, daher können wir von 

 dieser Eventualität absehen. 



Eine andere Möglichkeit wäre die, dass in der abgestorbenen 

 Zelle Stoffe, die früher in dem mikroskopisch kleinen Räume iocali- 

 sirt und räumlich getrennt waren, postmortal auf einander prallen und 

 dann zur Abspaltung oder Bildung von Cumarin Veranlassung geben 

 können. Bereits in der Einleitung zu meiner Histochemie '"') wurde 



1) H, Behrens: Anleitung zur mikrochemischen Analyse. 4. Heft. S. 94. 1897. 



2) A. Nestler 1. c. 



3) H. Moltsch: Grundriss einer Histochemie der pflanzliclien Genussmittel. 

 Jena 1891. S. 2-8. 



