Gerbstoff. Stärke und Zucker bei Acer Pseudoplatanus im ersten Jahr. 545 



"200 mm resp. 300 mm tief ist Stärke nicht mehr anzutreffen. Dasselbe 

 Ergebniss hatten auch Untersuchungen an anderen Wurzeln. 



Zucker. Irn dritten, noch in Streckung befindlichen Inter- 

 nodiuni findet sich Zuciver nur in der primären und secundären 

 Rinde und auch dort nur in geringen Mengen. Das erste, fertige, 

 Internodium enthält bedeutend mehr und zwar die Hauptmasse in 

 den peripheren Schichten der primären Rinde. Die secundäre Rinde 

 besitzt sehr wenig, Holz und Mark massige Mengen. Hypokotyl und 

 Wurzel wurden bei einem zweiten Exemplar untersucht, mit voll- 

 ständig gleichem Resultat. Hypokotyl und AVurzelhals unterscheiden 

 sich vom ersten Internodium nur durch den grösseren Zuckerreichthum 

 des Markes, das sehr viel enthält. Auch findet sich im Wurzelhals 

 in der secundären Rinde etwas mehr Zucker wie im ersten Inter- 

 nodiuni und im Hypokotyl. Das Zuckermaximum liegt im Wurzel- 

 hals. Yon dort nimmt der Zuckergehalt nach unten hin sehr schnell 

 ab. Bei Exemplar 1 ist 150 mm unter dem Wurzelhals überall nur 

 wenig vorhanden. In Exemplar 2 findet sich 120 mm tief überhaupt 

 nichts mehr. In Exemplar 1 tritt 200 mm unter dem Wurzelhals in 

 der primären Rinde ein wenig Zucker auf, aber auch noch 300 mm 

 tief sind noch geringe Mengen anzutreffen. 



Eine Prüfung auf Rohrzucker, die an dem Extract aus zerschnittenen 

 Wurzelstücken angestellt wurde, gab im Wesentlichen ein negatives 

 Resultat. 



III. Exemplare vom 9. und 10. Juli. 



Am 1). Juli wurde ein Exemplar (1) auf Gerbstoff geprüft, ein 

 Weiteres (2) auf Stärke und Zucker. Letztere Untersuchung wurde 

 am folgenden Tage an einem dritten stärkeren Exemplare (3) nocli 

 einmal voro-enommen und lieferte im Ganzen ähnliche Resultate. Die 

 drei untersuchten Exemplare hatten sämmtlich ihre Winterknospe 

 noch nicht gebildet, jedoch die Cotyledonen bereits verloren. Nur 

 bei einem der in <lieser Zeit aus dem Garten geliolten Exemplare 

 waren die Cotyledonen noch vorhanden, wenn auch schon theilweise 

 nicht mehr in lebendigem Zustande. 



Die Länge des Hypokotyls und der Internodien sowie die des 

 herausgebrachten AVurzelstiels war bei den Exemplaren folgende: 

 Erstes Exeuiplar: 40, 35, 35. 25, 40, 22, 6,5 -f- 10,5 = 214 mvi\ 170 mm. 

 Zweites Exemplar: 43, 31, 20, 11, 12, 3,5; 2M) mm. Drittes Exem- 

 plar: 40, 30, .30, 35, 35, 25, 4; 200 mm. Yon Exemplar 1 waren alle 

 Internodien bis auf das fünfte fertig ausgebildet. 



Gerbstoff. Der Unterschied im Verhalten des Gerbstoffs gegen 

 den Juni besteht darin, dass eine erhebliche Yermelirung des 

 Gerbstoffgehaltes eingetreten ist, einerseits Zunahme in den bereits 



