Gerbstoff, Stärke und Zucker bei Acer Pseudoplatanus im ersten Jahr. 549 



Wurzelhals ist eine Abnahme der Stärke zu constatiren, 300 mm tief 

 sind nur noch geringe Mengen vorhandeu. 



Gegen Juli ist eine ganz o-ewaltige Zunahme des Stärkegehalts 

 eingetreten. Es ist ungefähr die Zeit des Inn-bstlichen Stärkemaximums 

 erreicht. 



Das am 17. October untersuchte Exemplar zeigte ganz ähnliche 

 Verhältnisse. 



Zucker. Im Stamm enthält die Rinde am meisten, das Holz 

 wenig. Im Exemplar vom 17. October fand sich im neunten Inter- 

 nodium Zucker im Mark. In der primären Rinde ist immer mehr 

 als in der secundären Rinde. Die AVurzel enthält sehr wenig Zucker. 

 Im ersten Internodium ist sehr deutlich zu sehen, dass die stärke- 

 haltigen Holzfasern sehr wenig oder gar keinen Zucker besitzen. Es 

 findet also eine Zunahme gegen die Spitze des Stammes statt. Gregen 

 die vorigen Monate ist eine entschiedene Abnahme festzustellen. Es 

 ist die Zeit des herbstlichen Zuckerminimums. 



Untersuchung der Spitzenregionen der wachsenden Wurzel. 



Am 9. Juli, 17. October und 1. November wurden frische, kräftige 

 AYurzeln auf Zucker und auch auf Stärke geprüft. 



Exemplar 1 vom 9. Juli, 



Zucker. Die ersten 2 mm am Siebtheil sind frei von Zucker. 

 Dann folot eine etwa 4 — 5 mm lanoe Zone, die ziemlich viel Zucker 

 enthält und zwar in der Rinde. Hierauf folgt eine Zone, in der 

 wieder wenig auftritt (ca. 7 vim). Dann ist wieder etwas mehr an- 

 zutreffen. Weiter hinauf findet sich aber kein Zucker mehr. 



Exemplar 2 vom 17. October. 



Die ersten 2 'tnm am Scheitel sind frei von Zucker, die folgenden 



8 — 9 m7n sehr reich. 7 — 9 mm lang ist sehr wenig, dann wieder mehr 



anzutreffen. 



Exemplar 3 vom 1. >^ovember. 



An dem 37 mm langen Wurzelstück konnten von der Spitze aus 



sechs Zonen unterschieden werden. 



1. 3 mm lang ganz frei von Zucker. 



2. 4 „ „ überall sehr viel Zucker. 



3. 1,5 .. Uebergangszone zur zuckerarmen Zone. 



4. 5 .. „ .... ziemlich frei von Zucker. 



5. 8 „ „ etwas mehr Zucker. 



6. 14 „ r wieder viel, aber namentlich im Holzkörper. 



Stärke, a) Die eben angeführte auf Zucker untersuchte Wurzel 

 (vom 1. November) zeigt folgende Verhältnisse. Die Spitze ist nach 

 Behandlung mit Jod intensiv gefärbt, die Wnrzelhaube voll von Stärke: 

 Im Wurzelgewebe tritt die Stärke erst 17 mm unter der Spitze 



