Geschichte und Entwickplung der angewandten Botanik. (l'^iJ) 



sieh stets äusserst schnell wieder erholen konnte im Gegensatz zur 

 Jetztzeit, wo beim Fehlen der geordneten Canalisation im heständioen 

 Kampf mit den Nomaden der arabischen Wüste und. den Räuber- 

 stämmen der iranischen Grenzgebirge der Ackerbau auf einen traurigen 

 Rest zurückgedrängt ist. 



Ebenso war es in Assyrien, wo eine unendliche Masse von 

 Schutthaufen die Lage der vielen früheren Dörfer in jetzt aus- 

 ^'estorbener Gfegend zeigt. Schildert doch ein assyrischer Feldherr 

 sein Heimathland den Juden als ein Land reich an Getreide und 

 Oelbäumen, sowie ergiebig an Wein und Honig (2. Kön. 18, 32; 

 Js. 36, 14). 



Auch Palästina war bekanntlich in alten Zeiten ein Land 

 blühend durch Ackerbau und Viehzucht; eine durch religiöse Vor- 

 schriften geregelte Brache in Gestalt des alle sieben Jahre wieder- 

 kehrenden Jubeljahres sorgte in gleicher Weise für die Erholung 

 ■des Bodens, wie das Sabbatgesetz für diejenige des Menschen. Aus- 

 führliche Bestimmungen über die Behandlung des Bodens und der 

 C'ulturpflanzen im siebenten Jahr, sowie die Eintheilung des Landes 

 in Bezirke, diente zur rationellen Durchführung der Brache und ver- 

 hinderte, dass in dem Brachjahr oder in dem folgenden Mangel an 

 Lebensmitteln eintrat. Auch das Pfropfen war den Juden und 

 Phöniciern schon bekannt, und nach Graf SOLMS' Untersuchungen 

 kannten die Juden sogar schon die Caprification der Feigen. 



Was die maschinellen Hülfsmittel des Ackerbaues betrifft, 

 so kannten sowohl die Aegypter, als auch die vorderasiatischen Völker 

 bis Babylon Pflüge und zwar von verschiedener Construction, die 

 Aegypter ferner auch Eggen, Sicheln, Hacken. Hechel, Getreide- 

 magazine, die Juden auch die noch jetzt im Orient gebräuchlichen 

 Dreschbretter. 



Was das Pflanzenmaterial betrifft, so wurden nach UNGER 

 allein in Aegypten drei Weizenarten gebaut, Triticum vulgare, tur- 

 j/idum und Spelta; ebenso sind mindestens zwei Gerstenarten, Hm^deum 

 mdgare und hexustichon, sicher constatirt; ferner ist Sorghum durch 

 Abbildungen imd Hieroglyphen festgestellt, wohingegen die Cultur 

 der anderen Hirsearten {Panicum tniliaceuvi, Setaria italica und Penni- 

 ^etum typlioideum) immerhin noch fraglich ist. Dazu kommen als 

 wichtige Culturpflanzen Lein und Papyrus, Oelbaum und Weinstock, 

 Dattel, Feige. Dumpalme und Sycomore; Knoblauch, Zwiebeln, Porre 

 und Schalotten; Gurkenmelonen, Wassermelonen, Flaschenkürbis; 

 Artischoke> Bamia {Hibiscus esculentus)^ Spargel und Taro (Colocasia); 

 Rettig und vielleicht die Runkelrübe; Pferdebohne, Ackererbse, 

 Kichererbse, Linse und Lupine; Kohl, Cichorie, Corchorits olitariu^, 

 Fenchel, Basilikenkraut, Kresse, Kuminkümmel, Anis, Dill, Coriander, 

 Majoran, Absynth, Schlafmohn, Sesam und Ricinus; Granatapfel, 



(11*) 



