Krystallisation und Nachweis des Xantbophylls im Blatte. 25 



Schwefelsäure durch eine tiefblaue Farbe zu erkennen. Fügt man dann 

 Wasser hinzu, so verlieren sie rasch ihre blaue Farbe und verfärben sich. 



Trockene schvvefelige Säure färbt gleichfalls indigoblau; auch in 

 concentrirter Salpetersäure nehmen sie sofort diese Farbe an, allein 

 die blaue Farbe verschwindet alsbald, um einer gelblichen Platz zu 

 machen. 



Mit Bromwasser und Bromdampf werden die Krystalle rasch vor- 

 übergehend blau und schliesslich farblos. 



Ich habe ferner eine neue Keaction an Xanthophyllkry^tallen beob- 

 achtet. Diese besteht darin, dass sie mit concentrirter Salzsäure, welche 

 etwas Phenol beigemischt enthält, nach kurzer Zeit tief blau werden. 

 Mit concentrirter Salzsäure allein tritt entweder nach einiger Zeit eine 

 schmutzig braune oder eine schmutzig blaue Färbung ein, allein diese 

 lässt immer auf sich relativ sehr lange warten und ist auch nie so 

 deutlich, wie die durch Salzsäuje und Phenol hervorgerufene. Die- 

 selben Dienste wie Phenol leistet, wie ich gefunden habe, auch Thymol. 



In Jodchloralhydrat (5 Th. Chloralh., 2 Th. Wasser und Jod im 

 Ueberschuss) nehmen die Krystalle eine dunkel schmutzig grüne 

 Farbe an. 



Schliesslich sei bemerkt, dass alle angeführten Farbenreactiouen 

 am besten gelingen, wenn man den im Wasser ausgewaschenen und 

 vom KOH befreiten Gewebeslücken das Wasser durch Filliirpapier 

 oder im Exsiccator vor der Reaction möglichst entzieht. — 



Die neueren Arbeiten über den gelben Farbstoff der grünen Blätter, 

 nameutlich die ausgezeichneten Untersuchungen AENAUD's ^) und fejner 

 die von IMMENDOKF^) convergiien mehr oder weniger in dem Be- 

 streben, den gelben Farbstoff der Blätter, das Xanthophyll mit dcca 

 Carotin, dem gelben Farbstoff der cultivirten Rübe {Daucus Carota) zu 

 identificiren. Auch M ARCHLEWSKI , dem wir ein gutes vor Kurzem 

 erschienenes Buch^) über das Chlorophyll verdanken, neigt sich, indem 

 er die Eigenscbaften des Carotins und Xanlhophylls vergleicht und die 

 ausserordentliche Aehnlichkeit beider Körper constatirt, dieser Auf- 

 fassung zu. Desgleichen hält A. HANSEN*) ARNAUD's Ansicht gleit h- 



1) M. Arnaud, Recberches sur les matieres colorantes des feuilles; identite de 

 la matiere rouge orange avec la Carotine. Comptes rendus. T. C. (1885) p. 751. 

 Femer T. CIL, p. 1119 u. p. 1319. 



2) H. Immendorf, Das Carotin im Pflanzenkörper etc. Landwü-thscliaftl. Jahr- 

 bücher, Bd. 18 (1889), S. 507. 



■ ) L. Marchlewski, Die Chemie des Chlorophylls. 1895. S. 72. 



4) A. Hansen, Arbeiten des Würzburger Institutes. III. Bd. S. 432. Vergl. 

 femer: Courchet, Recherches sur les chi-omoleucites. Annales des sciences natur. 

 s. VII, t. V^II, p. 366, und die ausführliche eiuscUägige Litteraturzusammenstellung 

 bei H. Ritter v. Schrötter, Ein neues Vorkommen von Carotin. Botau. Centralbl. 

 1895, Bd. LXI, S. 33. 



