Der Quarzspektrograph und einige damit vorgenommene Untersuchungen. 87 



Presse vom Wasser getrennt und die festen Presskucben, über einander 

 geschichtet, in einem irdenen Extractionscylinder oder Percolator mit 

 Alkohol (96 pCt.) kalt extrahirt, nach Verlauf einiger Tage durch 

 Dampf schwach erwärmt und nach dem Erkalten abgepresst. Das Gras 

 ist völlig entfärbt, der Auszug tiefgrün. Der letztere wird nunmehr 

 (unter Ausscliluss aller Metallapparate) zunächst in Glasretorten und 

 dann in Porzellan soweit eingedampft, bis sich aus der Losung eine 

 schmierige, nunmehr braune Masse abscheidet und die überstehende 

 Flüssigkeit alkoholfrei ist. Letztere wird nun abgegossen (sie ist tief- 

 braun) und der braune Kuchen so lange mit heissera Wasser behandelt, 

 bis das letztere nichts mehr daraus aufnimmt. Dann wird die braune, 

 aus Fett, Cholesterin, Wachs, Chlorophyll und Xanthophyll bestehende 

 Masse mit rauchender Salzsäure behandelt. 



Dieselbe löst nur das Chlorophyll mit tiefblauer Farbe auf und 

 lässt Fett, Phytosterio, Wachs, Xanthophyll und ein schon bei der 

 Extraction sich bildendes Zersetzungsproduct des Chlorophylls, das 

 Phylloxanthin^) zurück, welch' letzteres in um so grösserer Menge 

 entsteht, je unreiner das Gras war und je länger die Extraction fort- 

 gesetzt wurde. Die Behandlung der Masse, die auch nach der Ex- 

 traction ihre schmierige Beschaffenheit behält, wird so lange fortgesetzt, 

 bis Salzsäure nichts mehr aufnimmt. Die tiefblaue Salzsäurelösung 

 wird durch Glaswolle tiltrirt und dann in dünnem Strahl in das 

 dreissigfache Wasser eingegossen. Es fällt ein flockiger brauner Nieder- 

 schlag, der nach dem Absetzen und Abhebern gesammelt, bis zum Ver- 

 schwinden der Chlorreaction gewaschen, dann abermals in Salzsäure 

 gelöst und abermals mit Wasser gefällt wird. Man löst den trockenen 

 Niederschlag alsdann iu Alkohol, worin sich das meiste löst, dampft 

 die Lösung vorsichtig zur Trockne und behandelt mit Chloroform. 

 Dies löst nur einen Theil: es bleibt ein sammetschwarzes Pulver zu- 

 rück; die Lösung aber liefert beim langsamen Verdunsten ein körnig 

 krystallinisches Pulver (besser kristallisirt die Phyllocyaninsäure aus 

 Alkohol), beim raschen Eindampfen zur Trockne fast schwarze La- 

 mellen mit prachtvoll stahlblauer Oberflächenfarbe. Die Elementar- 

 analysen stimmen auf die Formel C24H2SN2O4. 



Die Eigenschaften der Phyllocyaninsäure habe ich schon ander- 

 wärts geschildert^). Der Schmelzpunkt ist schwer zu bestimmen, er 



1) Untersuchungen üher das Chlorophyll, S. 73. Den Vorstellungen über die 

 Bildung dieses Körpers, die Schunck und Marciilewski entwickeln (vergl. bes. die 

 Zusammenstellung Marchlewski's: „Die Chemie des Chlorophylls " , Hamburg. L. 

 Voss. 1895), kann ich nicht in Allem beistimmen. In vielen anderen Punkten ist 

 jedoch die Chemie des Chlorophylls durch die genannten Autoren sehr gefördert 

 worden. 



2) Untersuchungen über das Chlorophyll S. 70 und Verhandl. der Wiener Natur- 

 forscherversammlung. Section für physiolog. Chemie, S. 38!. Vergl. ferner Ber. der 



deutsch, bot. Ges. 1887, S. 132. 



