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O. WehMER: 



Salzsäure in erheblichem Maße an. Immerhin kann ihre Konzen- 

 tration in der Nähilösung nur Bruchteil eines Prozents sein, so 

 daß sie als solche etwas schwer zu fassen ist; qualitative Reak- 

 tionen (mit Chlorbarium usw.) geben natürlich auch Sulfate, In 

 den Ammoniaksalzen der genannten organischen Säuren werden 

 beide Salzbestandteile konsumiert, ebensowenig sammelt sich bei 

 Verwendung von Asparagin oder Pepton als Stickstoffquelle Säure 

 in besonderer Menge an. 



Durch Titrieren stellt man in alten Versuchen auf Ammon- 

 sulfat-Nährlösung einen Gehalt an freier Säure von gegen 0,2 pCt. 



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Abb 2. 

 Gleichaltrige Kulturen auf Rohrzuckernährlösung mit Ainmou- 

 nitrat (1) und Ammonsulfat (2, 3) als Stickstoff ([uelie. In 1 normale 

 Deckenbildung, in 2 und 3 die gleiche Erscheinung wie in Abb 1 oben. 



(Photogr. auf ca. ^/j verkl.) 



fest (5 cc verlangen ca. 2 — '6£C 7io N. N. bei Congo, 3,8 — 4,0 cc 

 Vio N. N. bei Phenolphtalein als Indicator), die sterilen Mycel- 

 polster solcher Versuche sind gleich der Flüssigkeit braun ver- 

 färbt, teilweise untergesunken. Titriert man ca. 4 Wochen früher, 

 wo die Verfärbung in der ca. 1 — 2 Wochen alten Kultur erst be- 

 gonnen hat, so erhält man bemerkenswerterweise ungefähr ganz 

 dieselben Zahlen, das heißt also, nennenswerte weitere Säurezu- 

 nahme findet nicht statt, die Vegetation stagniert bereits. Tat- 

 sächlich ändert sich der Entwicklungszustand auch weiterhin nicht 

 mehr, es kommt nie zur vollen Deckenbildung. Bei Phenolphtalein 



