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Meistens wurden die Massen (es wurden ruhende, auf einige Tage 

 ins Wasser gelegte Körner untersucht) stark verquollen gefunden, 

 einige von ihnen tingierten sich zwar schwächer, doch war auch 

 in diesem Zustande ihre Pilznatur noch erkennbar: auch wurden 

 sogar an einigen von diesen degenerierten Fadenresten noch 

 Aleuronkörner sichtbar. Es ist sehr wahrscheinlich. daB diese 

 Schleininiassen einen gröBeron Teil des Klebergelulltes bei dieser 

 Weizensorte bilden. Bis zu welchem Grade dies stattfindet, ob 

 eventl. nicht der ganze Kleber von ihnen gebildet wird, wäre 

 selbstverständlich nur mittels einer genauen chemischen resp. 

 mikrochemischen Untersuchung möglich zu entscheiden. Wenn 

 diese Prüfung einen jiositiven Erfolg haben sollte, so würde 

 das heillen. daß auch der nahrhafteste Teil des Korns von dieser 

 leider nur wenig ertragreichen und zu harten Getreideart auf dem 

 symbiotischen Pilze beruhen dürfte, und falls sich dies auch für 

 andere Getroidearten feststellen lielie. so würdi> daraus hervor- 

 gehen, dal) auch die wertvollsten Eigenschaften des ^lehles. des 

 Brotes usw. auf derselben oder wenigstens auf einer ähnlichen 

 Grundlage beruhten. Zum Studium dieser wichtigen 



Frage hat der Heferent schon im vorigen Jahre umfangreiche 

 Kulturen von verschiedenartig chemisch charakterisierten Getreide- 

 arten angelegt, im laufenden Jahre dann außerdem von diesem 

 Standpunkt aus Kreuzungen ausgeführt. 



Die oescliilderte Art der Pilzverbreitung setzt natürlich 

 eine weitgehende Infektion der Getreidepflanze durch den Pilz vor- 

 aus; sonst müßte man eventl. an seine Übertragung durch den Pollen 

 denken. Die in dieser Richtung geführten Untei suchungen des 

 Keferenten sind noch nicht abgeschlossen. Hier mag nur bemerkt 

 werden, daß z. B. GurLLIERMOXD (l. c. p. 164. Fig. 3) Aleuron- 

 körner knapp unter dem Vegetationspunkte des Stengels des Gersten- 

 embrvos zeichnet. 



Es fragt sich nun. was für ein Pilz es sein könnte, der die 

 geschilderten symbiotischen Beziehungen eingeht. Der Habitus 

 der intracellular verlaufenden Fäden scheint auf eine Mucorinee 

 hinzuweisen. Beim Nachdenken über die Sache kam also selbst- 

 verständlich Mucor Rouxianus Wehmer -^ Annjhmyces Ronxii Cal- 

 mette in erster lleihe in Betracht, eine Pilzart. deren Fähig- 

 keit. Stärke zu verarbeiten, allgemein bekannt ist. Die weitere 

 Aufgabe lautete nun näher zu untersuchen, ob diese Spezies auch 

 dazu befähigt ist, „Aleuronkörner'* zu bilden. Und in der Tat ist 

 es dem Referenten geglückt, Gebilde zu finden, welche sehr wahr- 

 scheinlich identisch sind mit den Aleuronkörnern aus den Aleuron- 



