über die Atmung lebender und getr>teter Weizenkeirae. 435 



Versuch 5. 

 Wiederholung der beiden vorstehenden. 



I. 1 Stunde mit Luft abgesperrt. 

 A. CO, = 1,94 %, 0, = 18,56 %, N, r= 79,50 %; 

 CO, 



0. 



= 0,84; 0, absorb. 2,31 % 



0* 



B. CO2 = 2,27 %, C, = 19,94 %, N, = 77,79 %; 

 CO, 



0.. 



— 4,66; O2 abs. 0,49 %. 



II. 1 Stunde im Luftstrome, dann für 1 Stunde abgesperrt. 



A. CO, = 1,31 %, O2 = 20,06 %, N2 = 78,63 %; 



CO 



-^= 2,22; 0., abs. 0,59 %. 



ß. C0,'= 2,03 %, 0, = 20,15 %, N, = 77,82 %; 



CO 

 -^^= 7,00; 0, abs. 0,29 %. 



III. 1 Stunde im Luftstrome, dann für 1 Stunde abgesperrt. 



A. CO, = 0,98 %, 0, = 20,37 %, N, = 78,65 %; 



CO 



-' =3,4; 0, absorb. 0,29 %. 



^2 



B. C0j= 1,63 %, 0, = 20,31 %, N, = 78,06 %; 

 CO.. 



02 



= 8,4; 0, abs. 0,19 7„. 



Die Resultate von diesen Versuchen bedürfen kaum einer Er- 

 örterung: bei den nach L. IWANOFF behandelten Keimen war die 

 O, -Aufnahme immer stark gehemmt; der genannte Forscher hat 

 aber die Energie der 0,-Aufnahme der Weizenkeime gemessen i) 

 und Z ALESKI-) äußerte sich darüber folgendermaßen: „Außerdem 

 hat L. IWANOFF nachgewiesen, daß die Zwischenprodukte der 

 Alkoholgärung von KOSTYTSCHEW keine Steigerung der Sauer- 

 stoffabsorption bewirken" 3). Wir behaupten dagegen, daß die bei 

 unzureichender Aeration ausgeführten Versuche dies nicht beweisen 

 können, und daß die Versuche von Z ALESKI selbst einer Nach- 

 prüfung unter besseren Aerationsverhältnissen bedürfen. 



1) L. IWANOFF, diese Berichte, Bd. 29, S. 570 (1911). 



2) W. Zaleski, diese Berichte, Bd. 31, S 356(1913). 



3) Bei der Beurteilung der Atmungsenergie der für die erste Arbeit 

 von S. KOSTYTSCHEW verwendeten Weizenkeime, die er in derselben Publi- 

 kation erscheinen ließ, übersieht Zaleski offenbar, daß die Gewichtsangaben 

 von KOSTYTSCHEW sich auf nasse, mit Wa&ser imbibierte, eingeweichte Keime 



bezichen. 



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