440 S. KOSTYTSCHEW, W. BRILLIANT und A. SCHELOUMOFF : 



Ein Vergleich dieser Zahlen mit denjenigen der Versuche 



16, 17 und 18 ergibt, daß durch vergorene Zuckerlösungen sowohl 



die CO,-Ausscheidung, als die 0.^ -Absorption im gleichen Maße 



CO 

 gesteigert werden: die Größe von ^ bleibt unverändert. 



Nicht so verhalten sich getötete Weizenkeime. Bei diesen 



wird die Sauerstoffaufnahme durch vergorene Zuckerlösungen 



nicht merklich gesteigert; infolgedessen findet eine gewaltige Zu- 



CO 

 nähme der Größe von ' selbst bei vollkommener Aeration statt. 



Versuch 28. 

 6 g getöteter Weizenkeime wurden in öproz. vergorener 

 Zuckerlösung eingeweicht. Aeration vollkommen. 



I. 20 Min. im Luftstrome, dann für 1 Stunde abgesperrt. 



CO 

 CO, = 2,63 "/,, 0, = 19,46 7o, N, = 77,91 7o ; -^- = 2,62; 



O, abs. 1,0 7«. 



II. 1 Stunde im Luftstrome, dann für 1 Stunde abgesperrt. 



CO 

 CO, = 2,15 7o, O, = 20,22 7o, N, = 77,63 7..; -^ = 13,2; 



O, abs. 0,16 7«. 



Versuch 29. 

 Wiederholung des Vorstehenden. 



I. 20 Min. im Luftstrome, dann für 1 Stunde abgesperrt. 



CO 

 CO, = 3,01 7o, 0, --= 19,04 7„, N, = 77,95 o/^; -^ = 2,11 ; 



0, abs. 1,43 7„. 



II. 1 Stunde im Luftstrome, dann für 1 Stunde abgesperrt. 



CO 



CO, = 2,73 7o. 0, ^ 20,00 «/«, N, = 77,27 7,; -^ = 9,27; 



0, abs. 0,29 7«. 



III. 1 Stande im Luftstrome, dann für 2 Stunden abgesperrt. 



CO 

 CO, = 2,31 7o, 0, = 20,16 7„ N, = 77,53 7«; -^ = 11,3; 



0, abs. 0,2 7„. 



Dieses Präparat der Keime hat eine so schwache Atmung, 

 daß dieselbe trotz Gegenwart vergorener Zuckerlösung nach Ab- 

 lauf von 3 Stunden mit großer Geschwindigkeit erlischt. 



Zusammenfassung der wichtigsten Resultate. 

 1. Durch scheinbar geringe Hemmung von Luftzutritt wird 

 die 0, -Aufnahme lebender und getöteter Weizenkeime stark herab- 

 gesetzt. 



