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Nos pépiniéristes ne connaissent plus aujourd'hui la Bergamote rouge, 

 dont les pomologistes anglais se sont attribué la découverte vers le com- 

 mencement de ce siècle. Il est évident pour moi qu'un auteur anglais aura 

 reçu la Bergamote rouge, dont l'origine se sera perdue et que le major 

 Gansell aura cru obtenir ainsi un fruit nouveau. En présence de l'incon- 

 testable identité des deux fruits {Bergamote rouge et Gansell), je suis 

 convaincu que le nom de Bonne rouge, que Georges Lindley considère 

 comme un synonyme postérieur au nom de Gansell, n'est qu'une altéra- 

 tion du nom abrégé de Bergamote rouge, et que nous aurons réimporté 

 plus tard en France, sous un nom anglais, la vieille poire décrite par 

 Duhamel, et que le Muséum a également reçu sous le nom de Beurré 

 d'Argenson. Il est certain que le nom de cette prétendue poire Bonne 

 rouge ne se retrouve dans aucun des nombreux ouvrages de pomologie 

 que j'ai pu consulter. Je ferai remarquer en outre que tous les pomolo- 

 gistes anglais comparent la couleur de leur Bergamote Gansell à celle 

 du Doyenné roux, et qu'il ne peut être ainsi question de le rapporter à 

 la Poire de Hamden, dont la peau est verte, et que j'ai publié dans la 

 39 e livraison du Jardin fruitier du Muséum. Il est probable que cette 

 comparaison de la Bergamote rouge avec le Doyenné roux aura entraîné 

 M. Éd. Lucas à considérer les deux fruits comme identiques. 



En résumé la Bergamote rouge a pour synonyme : la Bergamote Gan- 

 sell, la Bergamote Broca, le Beurré de Gurle, le Beurré d'Argenson et la 

 Bonne rouge, si on tient à maintenir ce dernier non absolument inconnu 

 en France. 



288. P. Hovvell. Fruit de fin d'été, moyen, pyriforme, ventru ou turbiné ; à queue 



arquée, renflée et plicée à son insertion sur le fruit ; peau fine, jaune, poin- 

 ti liée, sans coloration particulière au soleil; chair ferme ou fondante, fine, 

 très-juteuse, sucrée-acidulée, citronnée. — Très-bon fruit. 



Arbre de forme pyramidale, fertile. 



Fruit mûrissant vers la fin de septembre ou au plus tard dans les 

 premiers jours d'octobre. 



Chair blanche, fine, fondante, juteuse ; eau abondante, sucrée-acidulée, 

 relevée, fenouillée ou citronnée, très-rarement un peu musquée. — Très- 

 bon fruit. 



289. P. Abbé Mongein. Fruit d'hiver, gros ou très-gros, ventru ; à queue de lon- 



gueur variable, assez forte, insérée au milieu d'une petite dépression ; à peau 

 épaisse, jaune à l'ombre, de couleur roussâtre au soleil, parsemée de gros points 

 et de marbrures fauves; à chair blanche, sucrée, peu parfumée. — Fruit à 

 cuire. 



Arbre très-vigoureux, propre à former des plein-vent. 



Fruit mûrissant en hiver, gros ou très-gros, turbiné, régulier ou irré- 

 gulier, en forme de Doyenné. 



Chair blanche, peu juteuse, âpre ou astringente quoique sucrée, cas- 

 sante, sans parfum. — Fruit à cuire, analogue au Catillac. 



