— 128 — 



Cette variété n'a aucune ressemblance avec la Poire de Curé, à laquelle 

 M. Willennoz l'a réunie. En voici l'histoire, qui m'a été transmise par 

 M. l'abbé Mongein lui-même, à la date du 4 décembre 1864 : 



« J'étais curé de Sermct, canton de Castel-Moron (Lot-et-Garonne), 

 lorsqu'un jour de l'an 1848 ou 1849 un de mes paroissiens m'apporta 

 pour étrennes douze poires d'un volume énorme et d'une forme extraor- 

 dinaire. Je fus frappé de la forme de cette poire, dont tous les échantil- 

 lons étaient semblables et remarquables par les grosses côtes régulières 

 qui entouraient l'oeil. Parmi ces douze poires il y en avait une dont le 

 poids dépassait 1,500 grammes. Je l'envoyait à M. Tourrès, mon voisin, 

 pour en avoir le nom. Frappé comme moi de la conformation de ce 

 fruit, qui lui était inconnu, il s'empressa d'en emporter deux, du poids 

 de 1,000 grammes chacun, qu'il envoya à Gand à M. Van Houtte ; mais 

 ces fruits ayant souffert dans le voyage, ne purent être étudiés. M. Van 

 Houtte écrivit à M. Tourrès pour lui demander d'autres spécimens, qui 

 lui furent expédiés en 1850 ; mais ils étaient moins beaux que les pre- 

 miers, attendu qu'il y en avait au moins trois tombereaux sur l'arbre et 

 que les plus petits atteignaient encore 500 grammes. A la vue de ces 

 fruits, dont plusieurs dépassaient encore 1,000 grammes, M. Van Houtte 

 souscrivit pour en obtenir une centaine de pieds. 



290. P. Cent couronnes. Fruit d'automne, moyen ou un peu turbiné; à queue 



courte, droite, enfoncée dans le fruit ; à peau jaune-verdàtre, teintée de rouge 

 du côté du soleil, parsemée de points entremêlés de quelques marbrures et 

 toujours marquée d'une large tache brune autour du pédoncule ; à chair fine, 

 très-fondante, sucrée, acidulée, peu parfumée. 



Arbre de port pyramidal. 

 Fruit mûrissant en octobre, moyen. 



Chair blanche, fine, très-fondante ; eau abondante, sucrée, acidulée, 

 peu relevée, légèrement fenouillée. 



291. P. Hcllote Duiulas. Fruit d'automne, turbiné, ordinairement déprimé du côté 



de l'œil; à queue assez longue, droite ou très-légèrement arquée et un peu 

 enfoncée dans le fruit; à peau jaune à l'ombre, d'un beau rouge au soleil, 

 marquée d'une tache brunâtre autour du pédoncule ; à chair demi-fondante, 

 sucrée, légèrement parfumée. 



Arbre très-fertile, propre à former des plein-vent. 



Fruit commençant à mûrir à la fin d'août. 



Chair blanche, assez fine, juteuse ; eau sucrée, légèrement parfumée. 



Cette variété démontre une fois de plus l'obscurité qui entoure l'origine 

 des fruits mis en circulation par les pépiniéristes: ainsi M. Bivort attribue 

 (Album pomologique, p. 21) le Rousselet Jamain aux semis de M. Bouvier; 

 et, à la page 103 du même volume, en décrivant YHeliote Dundas, iden- 

 tique au précédent, il considère cette variété comme ayant été obtenue 

 par Van Mons. 



