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jusqu'à celle d'une belterave rouge ordinaire ou d'un énorme navet 

 blanc. Plusieurs ressemblaient à des radis noirs, d'autres au gros radis 

 d'bivcr de la Chine, au navet jaune de Hollande. L'une d'elles était si 

 conforme à une carotte blanche fourragère, que je cherchai involontai- 

 rement au collet les feuilles découpées de l'ombellifèrc. « Tout cela 

 est sorti de la Ravenelle des champs (Raphanus raphanistrum L.) » me 

 dit-il, « et en quatre générations. J'ai recueilli, il y a cinq ans, en 



Fig. 1. — Rameau à fleur du radis sauvage (Raphanus raphanistrum) 

 (demi-grandeur naturelle). 



plein champ et dans le milieu de la Brie, loin de toute autre espèce de 

 Crucifère domestiquée, des graines de la Ravenelle ou Sangle, à l'état 

 aussi pur que possible, et portant tous les caractères que les botanistes 

 reconnaissent à l'espèce. Voilà les déviations que quatre années de cul- 

 ture ont fait naître. » 



J'avoue que je fus surpris d'un résultat semblable. J'avais lu le récit 

 des expériences de L. Vilmorin sur la carotte sauvage et les objections 



