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au milieu de laquelle se trouve une île où sont les plus beaux oiseaux 

 aquatiques : Pélicans, Cygnes, Canards, etc., etc.. Dans toute la partie 

 du sud, où se trouvent les co'lcctions zoologiques : les Lions, les Tigres, 

 les Panthères, les Ours, les Giraffcs, les Cerfs, les Gazelles, les Autru- 

 ches, les Singes, les Paons, les perroquets, les oiseaux et animaux de 

 toute nature abondent dans ce jardin. Tous sont distribués çà et là 

 dans des massifs de verdure qui les abrite du soleil ; les animaux 

 d'Europe, pendant les chaleurs estivales, se réfugient sous des rochers 

 en forme de tertres, enfoncés dans le sol, et traversés par des courants 

 d'air, afin d'amoindrir un peu cette chaleur fatigante. 



Toute la partie ouest du jardin, créée par nous, est affectée à la 

 culture des plantes tropicales. Quarante serres et haches de toutes 

 formes et de toutes dimensions, constituent le magnifique fleuriste de 

 Ghezirch qui renferme déjà un grand nombre de plantes tropicales. Les 

 Orchidées, les Népentées, les Aroïdées des régions tropicales, etc., etc., 

 y sont représentées par leurs plus beaux spécimens. Les arbres fruitiers 

 des tropiques y sont déjà l'objet d'une culture spéciale. Toutes les 

 espèces provenant des contrées chaudes du globe, comme les Ananas, 

 la Vanille, y sont l'objet d'une culture spéciale très étendue. Plusieurs 

 bâches, sans chauffage, adossées au mur, sont allouées à la culture de 

 ces précieux végétaux. Les plantes d'appartements ont aussi leur place 

 dans les cultures de Ghezireh : les Dracœna, les Curculigo, les Aspi- 

 distra, etc., sont propagés en grand nombre pour les garnitures et les 

 fêtes. — Les Palmiers rares, les Pandanées, les Cycadécs, etc., provenant 

 des régions les plus chaudes du globe sont tenues dans des serres 

 spacieuses. 



Des bâches pour la propagation des végétaux, à l'aide de leurs 

 rameaux herbacés, sont organisées de façon à pouvoir bouturer toute 

 l'année; elles contiennent des châssis, des cloches en verre, etc., pour 

 les étouffer et faciliter la reprise. 



L'utilité des serres en Egypte, pour les plantes provenant des parties 

 chaudes du globe, est incontestable; elle a pour but : 1° d'augmenter 

 par quelques couvertures, l'hiver, la température de la nuit de 10 degrés 

 centigrades; 2° pendant l'été, de diminuer la chaleur excessivement 

 sèche en ombrageant les vitraux et en ayant soin de laisser entre les 

 couvertures et le verre quelques centimètres de distance pour obtenir 

 un courant d'air; 5", de pouvoir donner aux plantes tropicales l'humidité 

 atmosphérique qu'elles réclament et 4°, de les protéger du Khamsin, 

 terrible vent du désert qui en moins de quelques heures peut brûler 

 les feuilles des végétaux exotiques et dévaster les plus beaux jardins par 

 les tourbillons de poussière brûlante. 



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