In grünen Zellen vorkommendes Oel und seine Beziehung zur Herbstfärbung. 199 



alte Blätter vorzüglich gelbe Tropfen aufweisen, junge dagegen vor- 

 züglich Krystalle. Meine Untersuchungen an mehreren phauerogamen 

 Pflanzen, wobei ich die jungen und alten Blätter demselben Individuum 

 entnommen habe, bestätigten meine Voraussetzung. Dass auch der 

 ganze Zellinhalt von Xanthophyll durchtränkt von MOLISCH gefunden 

 wurde, ist analog der Gelbfärbung mancher Blätter im Winter. Bei 

 den gefallenen Blättern verhält sich die Sache insofern anders, als den 

 Zellen ein protoplasmatischer Inhalt fehlt. 



Es sei hier noch erwähnt, dass die Krystalle mehr orange, während 

 die Tropfen fast immer gelb sind. Ich glaube diesen Unterschied der 

 Farbennüancen dadurch erklären zu können, dass die Tropfen nur ver- 

 färbtes Oel, ähnlich der gelben Winterfärbung sind, während die 

 Krystalle den reinen Farbstoff darstellen. 



Zum Schluss möchte ich die Tropfen beschreiben. Die Tropfen 

 kommen in der Mehrzahl in jeder Zelle vor. Meist, besonders wenn 

 das Oel noch nicht in sehr grosser Menge vorhanden ist, findet sich 

 ein Tropfen, welcher bedeutend grösser ist, als die anderen. Ihre Grösse 

 schwankt ungefähr zwischen f> fi bis 18 /i. Sie haben eine ölartige Con- 

 sistenz. Was ihre chemische Zusammensetzung betrifft, so geben sie 

 nicht die Harzreaction mit Kupferacetat. Die Hauptsache ist ja natür- 

 lich, die Frage zu entscheiden, ob wir es hier mit einem fetten oder 

 ätherischen Oele zu thun haben. Allein dieses ist wohl äusserst schwer 

 mikrochemisch zu entscheiden. Die meisten Reactionen sind beiden 

 Oelarten gemeinsam. Die Reagentien, welche oft als Differential- 

 reagentien angeführt werden, sind Alkohol und Essigsäure. Allein 

 auch diese sind kaum stichhaltig. Denn trübt ein Pfropfen fetten Oeles 

 ein bis zur Hälfte mit Alkohol gefülltes Reagensglas, so hat E. SCHULZ^) 

 beobachtet, dass unter dem Deckglase auch fettes Oel beim längeren 

 Durchziehen absoluten Alkohols mittels Filtrirpapier sich löst. Dass 

 z. B. Ricinusöl sich in Alkohol leicht löst, ist ja bekannt. Wenn nun 

 unsere Tropfen sich in Alkohol lösen, so sind wir niemals sicher, 

 ob wir es mit einem ätherischen oder fetten Oel zu thun haben. Auch 

 Essigsäure ist kein sicheres Reagens. So löst die 96 proc. Essigsäure 

 sehr leicht Ricinusöl, so dass die Löslichkeit unserer Tropfen in Essig- 

 säure uns ein sicheres Urtheil nicht gestattet. Eigenthümlich ist ferner 

 das Verhalten .des Oeles zu den besten mikrochemischen Reagentien 

 zur Unterscheidung des fetten und ätherischen Oeles, so vor allem zu 

 wässeriger Chloralhydratlösung (A. MeYEK). Während z. B. das Oel 

 von Ahies sibirica sich sehr leicht in derselben löst, tritt in den Blät- 

 tern von Taxus baccata keine Lösung des Oeles ein. Während nun 

 das Oel aus den Blättern von Abies sibirica durch Kochen der Schnitte 

 vertrieben werden kann, gelingt es bei Taxus baccata nicht. Allein 



1) E. Sqhulz, 1. c. S. 8. 



