boletín de bosques, pesca i caza 



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en pozas chicas de aguas detenidas es mucho mayor que la de las 

 especies nacionales i como carecían de los alimentos necesarios 

 para ellos se dedicaron con voracidad a la destrucción de los hue- 

 vos i de la cria de los peces nacionales, llegando a ser una verda- 

 dera calamidad en los rios de mucha corriente, como ya habia su- 

 cedido anteriormente en Califoinia i varias otras partes de Estados 

 Unidos, Australia i Sud África. 



Nosotros hemos buscado la solución del problema en la pobla- 

 ción de las aguas torrentosas de nues- 

 tros rios con especies de carne rica 

 quesuben amas de 2500 metros en la 

 cordillera, donde están al abrigo de las 

 bocatomas de los canales i nunca po- 

 drán ser-destiuidos totalmente, a mas 

 de que bajan hasta el valle central 

 cuando las aguas son fi'ias. Estas con- 

 diciones reúnen los salmónides. 



La trucha de los Alpes {^í\\vl\o fario), 

 de 40 a 80 cms. con un peso de 1 a 10 

 kgrs., que se puede consumir de 25 

 a 30 cms. para aniba sin perjuicio; sus 

 estiemos de temperatura de agua son 

 de 1 a 15 centígrados, pero alcanza a 

 resistir de 18 a 20, i no baja nunca al 

 mar. 



La trucha de las vertientes (Salmo 

 fontinalis), de 50 a 70 cms. con un peso 

 de 6 a 8 kgis, que se puede consumir 

 desde que tiene 25 a 30 cms, que vive 



en aguas de 1 a 12 centígrados i re- platillo para pescar camarones 



Siste hasta 22 i no baja nunca al mar. que se clavan bien en el suelo para 



'. . , que puedan entrar los camarones. 



M ibalmonete arco tris (balmo iri- 



deus) i el salmón de cabeza de acero 



(Salmo gairdneri), de 50 a 70 cms, con un peso de 3 a 7 kgrs., 

 que vive en aguas de 1 a 15° i soportan aun 25 a 26» si estos no 

 se mantienen varios meses; bajan al mar si pueden, pero no nece- 

 sitan hacerlo para desarrollarse. Tuvimos especial cuidado en es- 

 tas especies, ya que muchas bocas de nuestros rios se cierran 

 temporalmente cada año. 

 A estas especies habia que añadir otras que se crian en la cor- 



