boletín de bosques, pesca i caza 163 



tante un líquido pardo que contiene ácido oxálico, ácido acético i 

 ácido úlmico. 



Podemos referir los principios constitutivos de la madera a dos 

 agrupaciones: la primera comprende el tejido leñoso propiamente 

 dicho o sea la celulosa i las materias incrustantes; i la segunda 

 aquellos principios que se estraen de los vejetales, variables se- 

 gún las especies, como son los jugos i las savias, en los que se en- 

 cuentran sustancias hidrocarbonadas tales como gomas, féculas, 

 azúcar, otras sustancias acidas i alcaloides vejetales. 



La celulosa es el componente principal del tejido leñoso de los 

 vejetales. Se la encuentra en todos los órganos, aunque en diver- 

 so estado de agregación, lo cual modifica las propiedades físicas 

 que ella tiene para resistir la acción de los ajen tes químicos; en 

 las raíces i en el tallo es donde la celulosa se presenta con mayor 

 compacidad. 



Cuando está pura la celulosa es blanca, trasparente, inodora e 

 insípida, insoluble en alcohol, éter i amoníaco. El óxido de cobre 

 amoniacal permite precipitarla después de una disolución comple- 

 ta, lias disoluciones alcalinas poco concentradas de potasa no- 

 atacan la celulosa, pero sí activamente muí concentradas. Eí 

 ácido sulfúrico ayudado por la acción del calor trasforma la ce- 

 lulosa en azúcar a condición de que se sature por la creta. El áci- 

 do nítrico hirviendo la convierte en ácido oxálico i carbónico; su- 

 merjiéndola pocos minutos en ácido nítrico se obtiene la piroxili- 

 na o algodón pólvora, sustancia sumamente inflamable que una 

 vez disuelta en una mezcla de 8 partes de alcohol i 100 de éter 

 produce el colodión. La celulosa unida a las materias azoadas 

 que siempre la acompañan en el organismo vejetal sufre una 

 combustión lenta que la convierte en una sustancia pulverulenta 

 amarillo-pardusca que se conoce con el nombie de podredumbre. 

 A esta descomposición coopera el desarrollo de una cantidad de 

 jérraenes microscópicos que se alimentan preferentemente de las 

 sustancias azoadas que abundan principalmente en los sitios en 

 donde se forman estas pudriciones. 



Con el nombre de lignina se comprende las materias incrus- 

 tantes que se encuentran llenando los intersticios celulares. Estas 

 ligninas se presentan con mas frecuencia en las maderas duras i 

 su composición es variable según las especies que se consideren. 

 Los principios constitutivos de la lignina se distinguen con los 



