280 boletín de BOSQUES, PESCA I CAZA 



táceos; se pesca con red de tiro i anzuelo i aun con red de calar- 

 la carne es sabrosa, blanca i poco aceitosa; se le considera como 

 uno de los mejores^ peces de Chile; se consume fresco, pero se po- 



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dria ahumar o pi-epai-ar en escabeche. Suele acercarse temporal- 

 mente más a la costa. 



La escorpena (Scorpaena), de 30 a 50 cms., vive mas bien sola; 

 habita los fondos profundos, rocallosos, pedregosos i arenosos; se 

 alimenta de crustáceos i moluscos; se pesca con anzuelo, raras ve- 



