310 BOLETÍN DE LA ACADEMIA NACIONAL DE CIENCIAS 



nico en los líquidos por medio del acetato de cobre, y el líquido en el 

 cual de esta manera se han separado los taninos y todas las saponi- 

 nas presentes, es muy útil para determinar la naturaleza de los de- 

 más ácidos existentes en la planta. 



El filtrado primitivo que resulta déla precipitación de la decocción 

 de la planta con el tanino, es asimismo muy útil para determinar en la 

 planta la presencia de los amidoderivados del grupo II (tipo de la as- 

 paragina y ácido asparágico). Tratando el filtrado con acetato de co- 

 bre en frío se precipitan junto con el exceso del ácido tánico emplea- 

 do, los amidoácidos (ácido asparágico, etc.) del grupo II y en seguida 

 hirviendo el líquido con la sal de cobre, se precipitan también las 

 amidoneutrosas del tipo de la asparagina pertenecientes al mismo 

 grupo. 



El filtrado del acetato de cobre se precipita con el acetato neutro 

 de plomo, evitando un exceso. Este precipitado puede contener un 

 resto de saponinas acidas y de los ácidos polibásicos de la serie grasa : 

 el ácido málico y malvotánico (Doer.), los dos solubles en el líquido o 

 en el agua caliente y en amoníaco; el ácido «com'íico,SMC*mco (soluble 

 en un exceso del reactivo), oxálico, el tartárico y cítrico (los tres so- 

 lubles en amoníaco y precipitables con las sales de calcio); glucósi- 

 dos como la ciclopina^ cefalantina, cyclamina, ilicina; materias colo- 

 rantes como la fitoxanteína (autoclor), etc. (El ácido tánico y xanto- 

 sapónico ya se precipitaron antes con la sal de cobre.) 



Al filtrado se agrega un poco de acetato de plomo y se neutraliza 

 el líquido muy gradualmente con agua de cal, barita o con amoníaco 

 diluido, hasta que empieza á formarse un principio de enturbiamiento 

 permanente y en seguida se precipita con subacetato de plomo, evi- 

 tando cada exceso. El precipitado tendría glucosaponinas neutras, 

 jjroteo y xantosaponinas, materias proteicas y pécticas y los amido- 

 ácidos del grupo II, III y Y (si ya no estuvieran separados con antici- 

 pación); y además un número de ácidos poco enérgicos como el ácido 

 quinico^ fumárico, gUcólico y arabínico, henzoico, cinaniómivo, etc., 

 todos ellos solubles en mayor o menor grado, en un exceso del sub- 

 acetato de plomo, lo mismo que las sapoproteínas y otros amidoderi- 

 vados, como los ácidos : «.s;2^ftmí/ico^ gliitmnínico, leucínico, lagáñico. 

 protaminico , etc. En las últimas porciones del precipitado plúmbico 

 pueden entrar, en el caso de existir, materias pécticas y múcicas, un 



