A. DOEHING : COMPOSICIÓN QUÍMICA DE ALGUNAS PLANTAS TÓXICAS 329 



párente, completamente incoloro, formado principalmente por una 

 mezcla de proteosaponina con materias albnminoideas, que se coagu- 

 laron al ser evaporadas a sequedad, quedando entonces insoluble el 

 residuo. 



4. Ácido xantosapogénico. — En una forma análoga comolagluco- 

 saponina normal, al ser hervida con los ácidos, se desdobla, dando 

 como producto, a más de la glucosa, una saponina acida, insoluble en 

 el agua, la sapogenina ; — también la xantosaponina se descompone 

 de una manera análoga, al ser hervida o evaporada con los ácidos 

 fuertes, j)ero sin la separación de glucosa, dejando como producto una 

 especie de sapogenina, una « resina » insoluble, al)landecida ya a la 

 temperatura de hervir el agua. 



Es un ácido perfectamente caracterizado, casi insoluble en el agua, 

 fácilmente soluble en el alcohol, como el ácido hipománico, y algo 

 semejante a él en sus reacciones, pero no idéntico, desde que el ácido 

 hipománico recién se ablanda o se funde a + 185 °C., y sus sales alca- 

 linas se tiñen de un color rojo anaranjado mucho menos intenso que 

 los del ácido xantosapogénico, que en un grado más pronunciado toda- 

 vía que su antecesor, la xantosaponina, tiene la i^ropiedad de aceptar 

 un color intenso rojo anaranjado con los álcalis, mientras que con los 

 ácidos fuertes se hace insoluble y de color débil amarillento verdoso, 

 casi incoloro, completamente análogo al ácido crisofánico o lapáchi- 

 co. Mojado en estado seco con el ácido nítrico fumante, no se tiüe de 

 azul marino como el ácido hipománico, sino de color pardo rojizo. En 

 el alcohol absoluto y el éter solo se disuelven vestigios, dando al éter 

 un color débilmente amarillento. Si se agita esta solución etérea con 

 algunas gotas de subacetato de plomo, el ácido disuelto jiasa a la 

 solución plúmbica, formando precii)itado, diseminado en forma de 

 una gota de un color rojo anaranjado muy vivo, mientras que el éter 

 que sobrenada queda incoloro, una reacción muy sensible y caracte- 

 rística para nuestro cuerpo. El preoiljitado amarillo de plomo es inso- 

 luble en el exceso del subacetato, de color más subido que el de la 

 xantosaponina. La barita cáustica lo precipita. Sus sales alcalinas y 

 de amonio, de color pronunciado y muy solubles en el agua, son inso- 

 lubles en el alcohol concentrado. 



Lavenir y Sánchez, con mucho acierto, recomiendan la materia coló- 



