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Einen noch schärferen Standpunkt als Stahl und DeUo 

 nimmt Marloth (1906)*) in dieser Frage ein, indem er sogar mit 

 der gegenteiligen Ansicht, die ätherischen Öle hätten vor allem 

 die Aufgabe der Transpirationsregelung, aufzuräumen sucht. Er 

 weist nach, dass bei diversen xerophytischen Pflanzen die Sekre- 

 tionsintensität nicht in der heissen Zeit am intensivsten ist, wie 

 es bei einer xerophytischen Anpassung der Fall sein müsste, 

 sondern gerade bei feuchtem Wetter, also zu einer Zeit, die das 

 Auftreten der Schnecken etc. begünstigt. Jedoch misst Marloth 

 den ätherischen Ölen nicht nur gegen Schnecken sondern auch 

 gegen das Weidevieh eine wichtige Bedeutung bei. 



Es dürfte also wohl keinem Zweifel unterliegen, dass die 

 ätherischen Öle in erster Linie als Schutzmittel gegen Tierfrass 

 zu fungieren haben.**) Besonders wirksame Verteidigungsmittel 

 bilden sie gegenüber den Vögeln, was insbesondere für die offen 

 dargebotenen Früchte der Umbelliferen von Wichtigkeit ist; schon 

 der Genuss von 10 Früchten von Archangelica officinalis oder 

 von 15 Fenchelkörnern soll für Sperlinge tödlich sein. 



Auch Wurzeln, bezw. Rhizorae sind mitunter mit ätherischen 

 Ölen versehen, wie die Baldrianwurzel und das Kalmusrhizom. 

 Erwähnt sei noch, dass das für uns angenehme Cumarin des 

 Waldmeisters, der Melilotusarten, des frischen Ruchgrases etc. 

 die Pflanzen gegen Tierfrass schützt; ebenso mögen die äthe- 

 rischen Öle die Ursache davon, sein, dass gerade die Blumen- 

 blätter von den meisten Tieren verschont werden. 



(Die wesentlichen chemischen Bestandteile der aetherischen 

 Öle sind Teipene und Kampferarten, die zu den hydroaromati- 

 schen Verbindungen gehören. Das Menthol des Pfefferminzöles 

 und das Terpineol des Terpentinöls sind Terpenalkohole, das 

 Garvon des Kümmelöls ist ein Keton, das Pinen und Silvestren 

 in Pinus-Arten, das Cadinen in Wachholderbeeren u. a. zählen 

 zu den Terpenkohlenwasserstoffen. Aber auch andere Verbin- 

 dungen, wie z. B. das Gymol (— Methylisopropylbenzol) und zahl- 

 reiche Ester finden sich in den aetherischen Ölen). 



Vielfach werden die Öle aus den sie produzierenden Zellen 

 in besondere Behälter ausgeschieden und zu Harzen oxydiert. 



*) Justs J. 1906. Nr. 34., Se. 27 c. 



**) Zum Vergleich: Knicps Versuche mit Tanacetura vulgare, Solidago 

 cauadeusis, Ceutaurea moutaua. (Flura 1905. S. 129). 



