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verh;Utnismäf{i^- rasches Eindiingen von Salzen, Anilinfarben usw. 

 in die lebende Zelle ließe sich also nur durch ihre molekulare Los- 

 lichkeit im Dispersionsraittel der Plasmamembran erklären'). Du 

 aber im Disporsionsmittel der Plamamembran verschiedene mole- 

 kular orelüste Stoffe vorhanden sein können und dasselbe vielleicht 

 sogar ein molekulares Flüssigkeitsgemisch vorstellt, so wird die 

 molekulare Löslichkeit der durch die Plasmamembran permeierenden 

 Stoffe im Dispersionsmittel durch das letztere bildende Bestandteile 

 bestimmt. Um die Fähigkeit gut wasserlöslicher Stoffe, sich im 

 Dispersionsmittel der Plasmamembran molekular zu lösen, zu 

 erklären, müssen wir also voraussetzen, daß in demselben wenigstens 

 ein molekular gelöster Körper vorhanden sein muß, welcher diese 

 Stoffe löst (wenn er flüssig ist !) oder die Löslichkeit der letzteren 

 begünstigt (wenn er fest ist!). Dieser Körper kann unzweifelhaft 

 nur Wasser sein, das im Dispersionsmittel der Plasmamembran 

 gewiß molekular gelöst ist, weil es sonst unbegreiflich sein würde, 

 weshalb bei der Plasmolyse dem Zellsafte nur Wasser (nicht aber 

 in demselben gelöste Stoffe!) entrissen wird. In der Tat hätte sich 

 Wasser bei der Plasmolvse in der Plasmamembran nur kolloidal 

 gelöst, d. h. wäre es nur in ultramikroskopisch kleine Teilchen 

 zerteilt, so würden sich die im Zellsafte molekular gelösten Stoffe 

 auch in diesen kolloidalen Wasserteilchen molekular gelöst erhalten 

 und mit denselben durch die Plasmamembran hindurchgehen. Da 

 jedoch bei der Plasmolyse nur Wasser (aber keine Zellsaftstoffe!) 

 durch die Plasmamembran permeiert, so werden offenbar Wasser- 

 moleküle selbst dem Zellsaft entrissen, d. h. Wasser löst sich bei 

 der Plasmolyse molekular in der Plasmamembran; es muß also auch 

 im Dispersionsmittel der turgeszenten Zellen molekular gelöstes 

 Wasser vorhanden sein-). 



Man könnte also kaum daran zweifeln, daß die Löslichkeit 

 der oben aufgezählten, gut wasserlöslichen Stoffe in der Plasma- 

 membran (und daher auch die Permeabilität der letzteren für diese 

 Stoffe) hauptsächlich auf der Anwesenheit von molekular ge- 

 löstem Wasser im Dispersionsmittel derselben beruht, in ähnlicher 



\) Liiu>L' Lüslichkeit ist freilich geringer als die Loslichkeit derselben 

 Stoffe in Wasser, sonst würden diese Stoffe durch die Plasmamembran nicht 

 langsamer diffundieren als durch die Zellwände. 



2) Es ist wohl wahrscheinlich, daü im Dispersionsmittel der Plasma- 

 membran gleichzeitig molekular und kolloidal gelöstes Wasser vorhanden ist, 

 was uns nicht befremden darf, weil für verschiedene Stoffe Übergänge zwischen 

 kolloidalen und molekularen Lösungen beobachtet worden sind (_\V0. OSTWALD, 

 1. c. S. 88—91). 



